Sevgililer Günü'ne özel milföylü kalp pasta tarifi: Milföylü kalp pasta nasıl yapılır?

TARİF

• Yumurta sarıları ve sütü çırpın.
• Süt ekleyin ve karıştırın.
• Orta ateşte pişirin.
• Koyulaşan karışıma vanilya ve yağı ekleyerek koyu bir kıvam elde edin.
• Meyve ekleyin ve çırpın.
• Streç filme sararak soğutun.
• 3-4 saat buzdolabında bekletin.
• Krem şanti ile uygun miktarda kremayı çırpın.
• Milföyleri kalıp üzerine koyup kesin.
• Yağlı fırın kağıdı üzerine dizin ve çatalla delin.
• Pudra şekeri serpin.
• 200 derecede önceden ısıtılmış olan fırında 5 dakika pişirin.
• Milföy hamuru üzerine bir yağlı kağıt ve çok ağır olmayan bir tepsi daha koyun.
• 6 dakika kadar pişirin.
• Fırından çıkartıp soğutun.
• İkinci kalbi de diğerinin üzerine yerleştirerek devam edin.
• Son olarak krema ile kaplayın ve istediğiniz şekilde süsleyin.