Son dönemin popüler tatlısı: Spoonful tarifi sosyal medyayı sallıyor!

Son dönemde tatlı severlerin gözdesi haline gelen "Spoonful", hem pratik yapımı hem de enfes lezzetiyle adından sıkça söz ettiriyor. Sosyal medyada hızla yayılan bu tarif, özellikle çikolata ve muhallebinin muhteşem uyumuyla dikkat çekiyor. Evde kolayca hazırlanabilen bu tatlı, misafir ağırlamalarından tatlı krizlerine kadar her anın kurtarıcısı olmaya aday. İşte Spoonful tarifinin detayları…

Sedef Karatay / İçerik Editörü

05.04.2025 09:40

Kaç kisilik 7

Hazırlık Süresi 20_dk

Pişirme Süresi 15_dk

Kalori/Porsiyon -

Spoonful, kakaolu kek tabanı, kremsi muhallebisi ve çikolata ganajıyla katman katman lezzet sunan bir tatlı. Adını, bir kaşıkla yenildiğinde tüm tatların bir arada hissedilmesinden alıyor. Hem göze hem damağa hitap eden bu tarif, evdeki malzemelerle kısa sürede hazırlanabilmesiyle de öne çıkıyor.

TARİF

Muhallebi için vanilya ve krema hariç tüm malzemeleri bir tencereye alın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Koyulaştığında ocağı kapatın, vanilyayı ekleyip karıştırın. Hızlı soğuması için başka bir kaba aktarıp üzerini streç filmle kaplayarak soğumaya bırakın.
Tatlının tabanı için kakaolu keki ufalayın ve kaselere yaklaşık iki yemek kaşığı olacak şekilde paylaştırın.
Soğuyan muhallebiye kremayı ekleyip mikserle çırpın. Ardından ufalanmış keklerin üzerine bir kepçe muhallebi dökün.
Ganaj için kremayı hafif ısıtın, üzerine çikolataları ekleyip karıştırarak erimesini sağlayın. Hazırladığınız ganajı tatlının üzerine gezdirin.
Son dokunuş olarak çikolata parçaları serpip servis yapın.