Süt Mısııır Geldi! 4 İlginç Tarifle Közde Mısır

Yaz geldi yine coştu deli gönül. Biz de sokaklarda peşinden koştuğumuz mısırcı amcaları hatırlayalım dedik. Ancak 4 farkla! Çünkü 4 farklı sos ekledik!

MALZEMELER

12 adet mısır
zeytinyağı
tuz, karabiber

TEREYAĞLI MAYDANOZLU
2 yemek kaşığı tereyağ
5-6 dal maydanoz
Birkaç damla limon suyu

HAYDARİLİ
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
2 tatlı kaşığı kuru nane

PESTO SOSLU
1 demet taze fesleğen
75 gr parmesan
50 gr çam fıstığı
1 su bardağı zeytinyağı
2 diş sarımsak

ACILI BARBEKÜ SOSLU
5 yemek kaşığı barbekü sos
1 tatlı kaşığı acı sos

YAPILIŞI

Mısırları tuz, karabiber ve zeytinyağı ile harmanlayıp ızgarada pişirin.
Haydari için bütün malzemeyi birbirine karıştırın.
Pesto sos için bütün malzemeyi blendırdan geçirin
Barbekülü acılı için sosları birbiriyle karıştırın.
Tereyağlı maydanozlu için tereyağını eritip doğranmış maydonozu ile karıştırın.
Bütün sosları hazırladıktan sonra ızgarada pişirdiğiniz mısırlar ile birleştirebilirsiniz.

YORUMLARI GÖR ( 0 )
Okuyucu Yorumları 0 yorum
Tüm Yorumları Görmek İçin Tıklayın
Diğer Haberler