YEMEK

Yılbaşı kurabiyesi tarifi! Zencefilli tarçınlı yeni yıl kurabiyesi nasıl yapılır? Kokusu ve tadı sizi mest edecek

Yeni yıla sayılı günler kala yılbaşı kurabiyesi tarifleri de merak ediliyor. Mis kokusu ve harika görüntüleri ile gönüllere taht kuran yeni yıl kurabiyeleri hediye kutularında yerlerini almaya başladı bile. Peki, Zencefilli tarçınlı yeni yıl kurabiyesi nasıl yapılır? Yılbaşı kurabiyesi malzemeleri nelerdir? İşte kokusu ve tadı ile sizleri mest edecek yılbaşı kurabiyesi tarifi...

Yılbaşı kurabiyesi tarifi! Zencefilli tarçınlı yeni yıl kurabiyesi nasıl yapılır? Kokusu ve tadı sizi mest edecek
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç kisilik 15
Hazırlık Süresi 12dk
Pişirme Süresi 15dk
Kalori/Porsiyon 291kal

Yılbaşına çok az bir zaman kala yılbaşı kurabiyesi tarifleri de araştırılmaya başlandı. Mis kokusu ve muhteşem tadı ile mest eden yeni yıl kurabiyeleri hem yılbaşı hediye kutularının hem de yeni yıl sofralarının olmazsa olmazı. Bizde sizler için en güzel zencefilli tarçınlı yılbaşı kurabiyesi tarifi hazırladık. İşte yeni yıla yakışır Yılbaşı kurabiyesi yapılışı...

MALZEMELER

  • Oda sıcaklığında 100 gr tereyağı
  • 150 gr toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 250 gr un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı toz zencefil
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

TARİF

  • Öncelikli olarak tereyağı, toz şeker ve yumurtayı mikserle karıştırın. Pürüzsüz bir karışımı olana kadar çırpmaya devam edin. Karışım işlemi tamamladıktan sonra önce unu, sonrasında da diğer malzemeleri ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın. Oluşacak hamur ele yapışmayacak kıvamda olmalıdır. Eğer hazırladığınız hamur elinize yapışıyor ise, yarım su bardağı kadar daha un kullanmak yeterli olacaktır. Şekil verme işlemi için hamuru ikiye bölerek işleme başlayabilirsiniz. Yarıya böldüğünüz hamurun üzerine hafif un serpin ve merdane yardımı ile inceltin. Hamur yarım cm kalınlığa geldiğinde kurabiye kalıplarını kullanarak şekillendirmeye başlayabilirsiniz. Kolaylık olması için fırın tepsisine yağlı kâğıt serin ve hazırladığınız kurabiyeleri üzerine dizin. Pişirme işlemi için fırını 180 dereceye ayarlayın. Kurabiyeleri fırına vermeden önce ortalama 5 dakika boyunca fırının ısınmasını bekleyin. Isınan fırına yerleştirdiğiniz kurabiyelerin 15 dakika boyunca pişmesini sağlayın. Bu süreyi damak tadınıza ve fırınınızın pişirme durumuna göre daha kısa ya da daha uzun tutabilirsiniz. Servis ederken üzerini renkli pasta süslemeleri ile süsleyebilir ya da pudra şekeri kullanarak farklılaştırabilirsiniz. Afiyet olsun.


Geri Dön

En Çok Aranan Haberler