BİZE ULAŞIN
Kahvaltıyı tatlı ağırlıklı yapanları havalara uçuracak bir tarifle daha sizlerleyiz.
2 adet tost ekmeği
1 adet yeşil elma
1 yemek kaşığı şeker
25 gr tereyağ
1/2 çay kaşığı tarçın
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
göz kararı kızartmak için tereyağ ya da zeytinyağı
(1 Kişilik - 10 dakika)
Yapmak istediğiniz tost adeti kadar tost ekmeğini alıp, kenarlarını kesin. Ekmeğin oklavayla üzerinden geçip, inceltin.
Küçük küçük doğradığınız elmaların üzerine şeker, tarçın ve tereyağını ekleyip orta ateşte elmalar suyunu bırakana kadar pişirin.
Kenarlarını kestiğiniz ekmeğin üzerine sürüp sigara böreği gibi sarın.
Sardığınız elmalı tost ekmeğini başka bir kaptaki yumurta ve süte bulayın.
Zeytinyağında kızartın. Arkalı önlü iyice çevirin ki her iki tarafı da eşit miktarda kızarsın. Afiyet olsun!
Büyük ayvalık tostu ekmeği ile de çok kolay yapabilirsiniz.
