Airfryer Kilis tava tarifi: Airfryer'da Kilis tava nasıl yapılır?

Name: Airfryer Kilis tava tarifi: Airfryer'da Kilis tava nasıl yapılır?
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 2
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 kilo kıyma; 1 adet soğan; 2 adet patlıcan; 3 adet yeşilbiber; 2 adet kapya biber; 4 diş sarımsak; 6 dal maydanoz; 1 yemek kaşığı salça; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber; 1 tatlı kaşığı tereyağı; Birkaç adet yeşil sivri biber; 1 bardak kaynar su

Ferhan Petek

19.01.2024 17:16

Listeye Ekle

Airfryer, kısa sürelerde pişirme özelliği, diğer pişirme yöntemlerine göre çok daha az kalorilerde yemekler hazırlaması ve pratikliği ile son yılların en gözde mutfak aleti hâline geldi. Dünyaca ünlü mutfakların yemeklerini de, Türk mutfağına has nadide lezzetleri de Airfryer ile kolaylıkla yapabilirsiniz. Adını doğum yeri kabul edilen Kilis’ten alan Kilis Tava yemeğini de Airfyer ile pişirebilirsiniz.

Kaç kisilik 2

Hazırlık Süresi 30_dk

Pişirme Süresi 40_dk

Kalori/Porsiyon 320_kal

Kilis tava ya da Kilis kebabı olarak da bilinen bu yemek, çok eski zamanlardan beri yapılmakta ve adını aldığı Kilis yöresinde meşhur olan bir yemektir. Birçok tarifi kolay bir şekilde yapabileceğiniz Airfryer ile aşağıdaki malzemeleri kullanarak ve verilen tarifi adımlarını uygulayarak siz de Kilis Tava yapabilirsiniz.

TARİF

Soğan, patlıcan ve biberleri küçük küçük doğrayın.
Yoğurma kabını kıyma, doğranan sebzeler, salça, sıvı yağ, baharatları ekleyip yoğurun.
Patlıcanları yağladığınız Airfryer haznesine dizin.
Üzerine harçtan bastırarak yerleştirin.
Bıçak yardımı ile üçgen olacak şekilde dilimler kesin.
Airfryer’ı 200 dereceye getirerek ısıtın.
20 dakika boyunca pişirin.
1 yemek kaşığı salça ve kaynar suyu karıştırın.
Karışımı pişen Kilis tavanın üzerine dökün.