Airfryer kremalı mezgit tarifi ve malzemeleri nedir? Airfryer'da kremalı mezgit nasıl yapılır?

Ferhan Petek

23.12.2022 00:13

Listeye Ekle

Tavuğa benzeyen tadı dolayısıyla "tavuk balığı" olarak da bilinen mezgit genellikle sonbahara özgü bir balıktır ve yaklaşık olarak 20-40 cm büyüklüğünde bir balıktır. Mezgit çoğunlukla tavada ya da ızgara olarak pişirilse de airfryer'da da daha kısa sürede ve üstelik yağsız bir şekilde pişer. Hafif ve az kalorili bir akşam yemeği için kremalı mezgit tarifiyle akşam sofralarınızı süsleyebilirsiniz.

Airfryer kremalı mezgit tarifi ve malzemeleri nedir? Airfryer'da kremalı mezgit nasıl yapılır?

Kaç porsiyon 4

Hazırlık Süresi 10_dk

Pişirme Süresi 15_dk

Kalori/Porsiyon 180_kal

Hafif bir öğle ya da akşam yemeği için deniz ürünleri sıkça tercih edilen seçeneklerden birisidir. Sofranızı kremalı mezgit tarifinizle renklendirebilir, yemek davetlerinizde Airfryer’da pişireceğiniz az yağlı ve çok lezzetli kremalı mezgit yemeğini servis edebilirsiniz. Airfryer ile birçok tarifinizi çok kısa süreler içinde hızlıca hazırlayabilirsiniz. Özel davetlerinizde, akşam ya da öğle yemeklerinizde ya da atıştırmalık olarak servis edeceğiniz birçok lezzeti Airfryer’da pişirebilirsiniz. Dünya mutfağından bir lezzet olan kremalı mezgit tarifini de Airfryer ile hazırlayarak sunabilirsiniz. Birkaç dakika içinde pratik bir şekilde Airfryer’da pişirebileceğiniz kremalı mezgit tarifimiz:

TARİF

Mezgit filetoları 2 parmak genişliğinde kesin.
Sarımsakları ve mantarları ince ince dilimleyin.
Airfryer haznesini çıkarın ve hazneye balıkları yerleştirin.
Mantar ve sarımsakları da ekleyin.
Tereyağını küçük parçalar hâlinde kesip serpiştirin.
Tuz ve fesleğeni de ilave edin.
Tüm malzemelerin üzerine kremayı gezdirin.
Çeri domatesleri 2 parçaya bölüp ekleyin.
Tüm malzemeleri hazneye yerleştirdikten sonra hazneyi kapatın.
Dilerseniz tüm malzemeleri, airfryer'a girebilecek bir kaba ekleyip kabı hazneye yerleştirebilirsiniz.
Airfryer'ı 180 derecede çalıştırın.
Zamanlayıcıyı 15 dakika olarak ayarlayın ve pişirmeye başlayın.
Balıklar piştikten sonra sıcak bir şekilde servis edin.