YEMEK

Akıtma Tarifi

Akıtmanın içerisine tatlı ya da tuzlu malzemeler ekleyip (peynir, reçel, nutella vb.) daha lezzetli hale getirebilirsiniz.

Akıtma Tarifi

Akıtmanın içerisine tatlı ya da tuzlu malzemeler ekleyip (peynir, reçel, nutella vb.) daha lezzetli hale getirebilirsiniz.

Malzeme Listesi

1 kg süt
2 adet yumurta
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz

(3 Kişilik - 20 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Elde ettiğiniz akışkan kıvamlı hamuru kepçe yardımı ile az yağlayıp kızdırdığınız tavaya ince olacak şekilde döküp, eşit şekilde yayın.

Adım 2

Hamuru 1 dakika boyunca pişirin, ardından ters çevirip diğer yüzünü de 1 dakika pişirin. Afiyet olsun!

Püf Noktası

Hamuru tavaya oldukça ince olacak şekilde dökerseniz, daha lezzetli bir akıtma elde etmiş olursunuz.

YORUMLARI GÖR ( 0 )
Okuyucu Yorumları 2 yorum
Merhabalar, Yorumunuz iin teşekkürler. Tarifler aynı şekilde Bulgaristan göçmenleri tarafından kaleme alınmıştır. İstek doğrultusunda tava önceden yağlanabildiği gibi sonradan akıtmalar da yağlanabilir. Tercihe göre değişebiliyor. Tarifte yer alan malzemelerle de yapılabilen akıtma yine aynı lezzete sahip. İyi günler:)
bende göçmenim bu tarif krep tarifi akıtma yaş maya ile yapılır. maya un tuz su ile yumurta ve süt koyulmaz. pişirilirken yağsız tavada yağ koyulmadan pişirilir, piştikten sonra üzerine tereyağ veya margerin sürülür.
Geri Dön