Biberli ekmek tarifi: Biberli ekmek nasıl yapılır?

Ferhan Petek

15.02.2024 01:51

Listeye Ekle

Farklı mutfaklardan değişik tarifler denemeyi seviyorsanız mutfağı ile dünyaya mal olmuş Hatay lezzetlerinden biberli ekmek tarifi tam size göre. Bir çeşit içli pide olan ve katıklı ekmek adı ile de anılan biberli ekmek yapılışı ise son derece kolay.

Kaç kisilik 6

Hazırlık Süresi 30_dk

Pişirme Süresi 30_dk

Kalori/Porsiyon 430_kal

Damak tadınıza göre ister farklı öğünlerde ister kahvaltılarda tüketebileceğiniz, acısını da kendi zevkinize göre ayarlayabileceğiniz biberli ekmek tarifi için gerekli tüm malzemeleri ve tarif aşamalarını aşağıda bulabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

TARİF

Derin bir kaba unu ve tuzu alın.
Ortasına çukur açıp içine, yağ, süt, maya, şeker ve su ekleyip yoğurun.
Kıvam alan hamuru streçe sarıp mayalanması için kenara koyun.
Harç için bir kaba soğan, ceviz, salça, susam, zeytinyağı ekleyin ve karıştırın.
Baharatları da ekleyin ve karıştırın.
Mayalanan hamuru yoğurun ve bezelere ayırın.
Fırına pişirme kağıdı serin ve üzerine bezeleri yuvarlayarak hamuru dizin.
Harcı hepsine gelecek şekilde yayın.
200 derecede yarım saat kadar pişirin.