Krallara layık ceviz ezmeli krokanlı çörekler, kalabalık misafirleriniz için çok leziz bir seçenek olabilir. Yapımı az malzemeyle olsa da ortaya çıkan kocaman bir şaheser. :)
2 su bardağı ılık su
1 paket maya
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yağ
1/2 çay kaşığı tuz
4.5 su bardağı un
1 su bardağı ceviz ezmesi
3 paket fıstıklı krokan
(12 Kişilik - 2 saat)
Süt ile mayayı karıştırıp şekeri ekleyin. Yağı ve tuzu ekleyip unu koyup yoğurun ve mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle uzunlamasına açın.
Hamurun yarısına kadar düz ve çubuk olucak şekilde çizgiler atın. Hamurun en başına ceviz ezmesini ve önceden küçülttüğünüz fıstıklı krokanları koyun.
Hamuru dürüm şeklinde rulo yapın. Rulo yaptığınız hamurun birde kendi etrafında (çevresinde) döndürün.
Muffin kalıplarına koyun ve üzerine yumurta sarısı koyun.
180 derecede pişirin. Afiyetle yiyin! Şekerli Ceviz Ezmesi ve diğer tüm malzemeler için Memlekettengelsin.com'u ziyaret edebilirsiniz!
markasıdır.
Haber Gönder
