Çikolatalı irmik helvası tarifi (Videolu tarif)

Her yaştan hayranı bol olan çikolatanın irmikle buluştuğu çikolatalı irmik helvasını çok seveceksiniz. Evdekileri, komşuları, misafirleri vb. şaşırtmak isterseniz onlara çikolatalı irmik helvası tatlısı ikram edebilirsiniz.

İrmik helvası tarifi: Kıvamı yerinde lezzeti mükemmel

ÇİKOLATALI İRMİK HELVASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 80 gr bitter çikolata
• 1 adet portakal rendesi (süslemek için)

ÇİKOLATALI İRMİK HELVASI YAPILIŞI

Tencereye tereyağı ve sıvı yağı alın.
Tereyağı eridikten sonra irmiği ekleyin ve rengi dönene kadar kavurun.
Derince bir kabın içinde süt, su ve şekeri karıştırın.
Kavrulan irmiği ocaktan alın ve hazırladığınız şerbeti ekleyin.
Tekrar ocağa alıp karıştırın.
Diğer yandan bitter çikolatayı benmari usulü eritip irmiğe ekleyin.
İrmikler suyunu çekene kadar karıştırın.
Suyunu çektikten sonra ocaktan alıp 15 dakika kapağı kapalı olarak demlendirin.

ÇİKOLATALI İRMİK HELVASI TARİFİ PÜF NOKTASI

Arzu ederseniz bitter çikolata yerine sütlü çikolata da kullanabilirsiniz.

Ayrıntılı tarif için aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz!