Sosisli omlet yapmak isterken, 1 kaşık mısır unu ilave edip cupcake kalıplarına döküverdim. Sonuç mükemmel oldu, tavsiye ederim.
Malzeme Listesi
3 adet yumurta
1 adet kırmızı biber
3 adet uzun sosis
1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
1 yemek kaşığı mısır unu
1 paket kabartma tozu
1/2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kuru kekik
1/2 çay kaşığı tuz
(3 Kişilik - 40 dakika)
Hazırlanışı
Adım 1
Yumurtaları derin bir kaba kırıp iyice çırpın.
Adım 2
Üzerine tuz, karabiber, kekik, mısır unu ve kabartma tozunu ekleyin, karıştırmaya devam edin.
Adım 3
Sosisleri ve kırmızı biberi küçük küçük doğrayın ve karışıma ilave edin. En son kaşar peynirleri de ilave edip iyice karıştırın.
Adım 4
Muffin kalıbını yağlayıp, kaşık yardımıyla karışımı pay edin. 180 derece ısınmış fırında 15-20 dakika pişirip servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
İçine koyacağınız malzemelerin çeşitliliğini kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Ayrıntılı tarif için aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz!