Siz de mi smoothie akımına kapıldınız? Hem kendinize hem de sevdiklerinizi kolaylıkla hazırlayabileceğiniz kolay ve doyurucu smoothie tariflerini sizler için seçtik.
İPEK KIVAMINDA MANGO SMOOTHIE TARİFİ
MALZEMELER
- Yarım mango
- 1 tane donmuş muz
- 200 ml süt
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
HAZIRLANIŞI
- Blenderınıza öncelikle sütünüzü ekleyin.
- Üzerine donmuş muzu, küp küp doğradığınız mangoyu ve fıstık ezmesini ekleyin.
Püf Noktası: Muzu donmuş olarak kullanırsanız soğuk smoothie için fazladan buz eklemenize gerek kalmaz. Bu sayede eriyen buzların içeceğinizi sulandırması riskinden de kaçınmış olursunuz.
- Kısa aralıklarla blenderınızı çalıştırın. Tüm meyve parçaları yok olana kadar karıştırmaya devam edin. İstediğiniz kıvama göre süt ekleyebilirsiniz.
- Smoothie'niz hazır olduktan sonra tadına bakın. Şeker durumuna göre 1 yemek kaşığı bal ekleyin ve son bir kez karıştırın.
- Hazırladığınız içeceğinizi vakit kaybetmeden bardaklara boşaltıp soğukken servis edin.
Servis Önerisi: Dilerseniz bardaklara aktarmadan önce içerisine küp küp kesilmiş meyve parçaları da ekleyebilirsiniz.
TAM BİR KLASİK: ÇİLEK ve MUZLU SMOOTHIE TARİFİ
MALZEMELER
- 8 adet çilek
- Yarım donmuş muz
- 1 yemek kaşığı fıstık ya da badem ezmesi
- 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 250 ml süt veya badem sütü
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı file badem
HAZIRLANIŞI
- Blenderınıza tercihinize göre süt ya da badem sütü ekleyin.
- Üzerine sırasıyla muz, çilek, fıstık veya badem ezmesi ve yulaf ezmesini ekleyin.
- Kısa aralıklarla çalıştırın. Tüm meyve parçaları kaybolduğunda kıvamına bakın.
Püf Noktası: Yulaf smoothie'nizin kıvamını biraz koyu yapar, sütle ayarlayabilirsiniz. Bekledikçe yulafın şişip kıvamı değiştireceğini de unutmayın.
- Şeker yoğunluğuna göre balla tatlandırın.
- Bardağa aldıktan sonra bir adet çileği ortadan keserek bardağın kenarına takın. File badem ile süsleyin.
TROPİKAL SMOOTHIE TARİFİ
MALZEMELER
- 1 dilim ananas
- Yarım donmuş muz
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
- Yarım çay kaşığı kadar taze zencefil
- 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi
- Süt veya Hindistan cevizi sütü
HAZIRLANIŞI
- Blendera sütünüzü ekleyin.
- Üzerine diğer tüm malzemeleri ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar kısa aralıklarla karıştırın.
- Bardağa alarak muz dilimleri ve toz Hindistan ceviziyle süsleyin.