YEMEK

Sübye nedir? Beğendili Sübye nasıl yapılır? Malzemeleri neler?

Beğendili sübye Cunda'da en çok tercih edilen sebzeler arasında yer alıyor. Beğendili sübye Ayvalık Cunda adasında öncelikli tadılacak mezelerin arasındadır. Ahtapota benzeyen sübyenin diğer adı da mürekkep balığıdır. Kalamar, Sübye ve Ahtapot aynı familyadan deniz ürünleridir. İşte beğendili sübye tarifi...

Ayvalık Cunda adasında yenilecek mezelerin arasında, restoranların meze bölümünde yer alan beğendili sübye yapmak için sübyelerin ayıklanması gerekir. Sübye kalamar ile karıştırılan bir deniz böceği türüdür. Sübyenin rengi kirli sarı, siyah şeritleri ile kahverengine çalar. İşte beğendili sübye tarifi...

SÜBYE NEDİR?

YORUMLARI GÖR ( 0 )
Okuyucu Yorumları 0 yorum
Geri Dön