Gaziantep Üniversitesi'nde (GAÜN) "Kakao, İşlenmesi, Bileşimi ve Sağlık" konulu konferans düzenlendi.
GAÜN Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanlığı'na bağlı faaliyetlerini sürdüren "Bilinçli Gençler Topluluğu"na üye öğrenciler tarafından düzenlenen konferansa Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Semih Ötleş konuşmacı olarak katıldı.
GAÜN Gıda Mühendisliği Konferans Salonu'nda düzenlenen konferansa GAÜN Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Fahrettin Göğüş, çok sayıda akademik personel ve öğrenci katıldı.
Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Semih Ötleş, kakaonun içerisinde yüzde 54 oranında yağ olduğuna dikkati çekerek, diyet lif oranının yüksek olduğunu belirtti. Suda ve yağda çözünen vitaminlerin kakao içinde yüksek oranlarda olduğunu söyleyen Ötleş, kakaonun birçok bileşenden meydana geldiğini ifade etti.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz