Gıda Işletmelerine Uyarı

Yalova İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, 5996 Sayılı Gıda ve Yem Kanunu ile gıda satış, depolama, dağıtım ve üretim yapan işletmelere, kayıt-onay belgesi alma zorunluluğu getirildiğini bildirdi.

Müdürlükten yapılan yazılı açıklamada, şunlar kaydedildi:

"Yeni düzenleme ile çeşitli sebeplerden dolayı iş yeri ve açma ve çalıştırma ruhsatı alamayan işletmelere kolaylık getirilmiş kayıt-onay belgesi alınması için ruhsat aranma zorunluluğu kaldırılmıştır. Rutin denetimlerde ve müdürlüğümüze ulaşan şikayetler sonucu yapılacak denetimlerde kayıt-onay belgesi bulunmayan işletmeler hakkında yasal işlem uygulanacak, işletmelere bin 279 lira ile iki bin 560 lira arasında değişen oranlarda idari para cezaları kesilecektir. Gıda satış, depolama, dağıtım ve üretim yapan işletmelerin kayıt-onay belgelerini tamamlamaları mağduriyetlerini önleyecek, tüketici nezdinde işletmelerine duyulan güveni pekiştirecektir."

Tüketicilere de önemli görevlerin düştüğü belirtilen açıklamada, şöyle denildi:

"İnsan sağlığını yakından ilgilendiren gıda güvenliği ve gıda hijyeni konusunda en büyük denetçi olan tüketicilerin gerekli hassasiyeti göstermeleri, alış veriş yaptıkları işletmelerde gıda kayıt-onay belgesini aramaları önem arz etmektedir. Vatandaşlarımızın gıda konusunda duyarlı olmaları, gördükleri eksiklik ve aksaklıkları 'Alo 174 Gıda Hattı' na bildirmeleri gerekmektedir. Önemli bir turizm bölgesi olan ilimizde eksiklik ve aksaklıkların giderilmesine yönelik gıda konusunda denetimler aralıksız devam edilecektir."

Muhabir: İsmail Ersan