Güllaç lazanya tarifi: Güllaç lazanya nasıl yapılır?

TARİF

• Kıymayı tavada kavurun.
• Soğan ve sarımsakları ekleyin.
• Salça ile domatesleri ekleyip biraz daha kavurun.
• Suyu ve baharatları ekleyip karıştırın ve ocağı kapatın.
• Farklı bir tencerede tereyağını eritin.
• Unu ekleyip kavurun.
• Sütü ekleyin.
• Muskatı karışıma rendeleyin.
• Tuz ekleyin.
• Fırın tepsisine güllaç yapraklarını yerleştirin.
• Üzerine hazırladığınız beşamel sostan ve kıymalı harçtan yayın.
• Her kat için yapraklar bitene dek aynı işlemi yapın.
• Son kata kaşar rendeleyin.
• Sıcak fırında 200 derecede yarım saat pişirin.