Hatay’ın Defne ilçesinde kurulan eğitim merkezi, kadınlara istihdam sağlamak ve geleneksel ipek böcekciliği mesleğini canlandırmak amacıyla faaliyet gösteriyor.
Manisa’nın Sarıgöl ilçesinin Tırazlar Mahallesinde Ali Dölek isimli üzüm üreticisinin bağın kenarında bulunan dut ağacına yaptığı ahşap kulübe ilgi odağı oldu. Dölek kulübeyi 4 yıl önce pandemi döneminde yaptığını ve 4 bin TL'lik masraf ettiğini söyledi.
Sağlık açısından önemli yararları olan birçok farklı pekmez türü mevcuttur. Dut pekmezi de bu pekmez türlerinden biri olmakla birlikte besleyici bir özelliğe sahiptir. Dut meyvesinin ezilip kaynatılması ile elde edilen şurup türü, dut pekmezi şeklinde adlandırılmaktadır. Dut pekmezi şurup formunda olduğundan içimi oldukça kolaydır. Ayrıca çeşitli vitamin ve mineraller içermektedir. Peki, dut pekmezinin faydaları nelerdir ve aç karnına pekmez yemek neye iyi gelir?
İnsan sağlığı için son derece faydalı olan çok sayıda meyve türü bulunmaktadır. İncir de bu meyvelerden biri olarak bilinmektedir. Bilimsel ismi Ficus olan incir, dut ailesine mensup bir meyve türüdür. İncirin kurutulmuş hâli ise kuru incir olarak tabir edilmektedir. Kuru incirin de taze incir meyvesi kadar sayısız yararı mevcuttur. Peki, kuru incirin faydaları nelerdir, nelere iyi gelir ve günlük ne kadar tüketilmeli?
Kelimelerin yanlış ifade edilmesi, konuşma dilinde göze batmasa da yazıyla uğraşan kişiler için son derece hassas bir konudur. Kelimelerin dil kurallarına uygun yazılması, anlam bütünlüğünü korumak adına ise oldukça önemlidir. Sıklıkla kullanılan sözcüklerde yazım hatası yapılması ise bu hataların yayılmasına sebep olabilir. Gül kurusu kelimesi yazım yanlışı yapılan ve doğru yazılışı sıklıkla araştırılan kelimelerdendir. Gül kurusu nasıl yazılır? Gül kurusu ayrı mı yazılır birleşik mi yazılır?
Tekirdağ'ın Süleymanpaşa ilçesinde dut ağacının devrilmesi sonucu park halindeki 3 otomobil zarar gördü.
Doğa bize pek çok değerli bitki sunar, ancak bazıları gizli hazine gibidir. Bu değerli bitkilerden biri de dut ağacının yapraklarıdır. Dut yaprakları, yemeklerden çaylara kadar birçok farklı şekilde kullanılabilen son derece faydalı bir bitkidir. Dut ağacının yaprakları, geçmişten günümüze kadar alternatif tıpta sağlık için kullanılmıştır. Duyanların çok şaşırdığı dut yaprağının faydaları haberimizde.
Fransa'nın başkenti Paris, olimpiyat oyunları öncesinde tahtakurusu kriziyle boğuşuyor. Kentte toplu taşıma ve sinema gibi kamu alanlarında yoğun bir şekilde tahta kurusu görülüyor. Halk, sosyal medyada toplu taşıma araçlarında bulunan tahtakurularından videolar paylaşmaya başladı. Yaşananlar sonrasında hükümet müdahale kararı aldı, Paris Belediye Başkanı Yardımcısı Emmanuel Gregoire ise “Gerçekte hiç kimsenin güvende olmadığını anlamalısınız" dedi.
Antalya’nın Manavgat ilçesinde yaklaşık 15 metre yüksekliğindeki dut ağacının tepesine çıkan B.A.K. (30), polis ve itfaiye ekiplerini alarma geçirdi. Psikolojik sorunları olduğu belirtilen genç ikna edilip ağaçtan indirilirken, söyledikleri ise yüzleri güldürdü. Hava almak için çıktığını belirten genç, kendisine bakanlara da, “Ağaca çıkan birini ilk defa gördünüz herhalde” dedi.
Gün kurusu kayısı doğanın bize sunduğu muhteşem bir hediye olarak karşımıza çıkar. Hem tatlı hem de sağlıklı bir atıştırmalık olarak bilinen bu lezzetli meyve beslenme dünyasında önemli bir yere sahiptir. Adını güneşin altında kurutulduğu günlerden alan gün kurusu kayısının tadı sağlığımız için sunabileceği sayısız fayda ile yarışır.
Mersin'den İstanbul'a gelen bir yolcu otobüsünde tahta kurusu paniği yaşandı. Otobüste bulunan 45 yolcu 13 saat ayakta yolculuk etmek zorunda kaldı. Yolculardan Hazım Erdem, "Aksaray’dan İstanbul’a kadar 45 yolcu ayakta yolculuk yapmak zorunda kaldık. Bütün vücudumuzu ısırdılar" dedi.
Diyet yaparken bazen kendimize yasaklar koyarız ve bazı gıdaları tamamen hayatımızdan çıkarırız. Bu yasaklardan biri de pekmez olabilir. Pekmez özellikle Türk mutfağında sıkça tüketilen tatlı bir besindir. Pekmez, meyvelerin veya tahılların kaynatılıp uzun süre pişirilmesiyle elde edilen bir doğal tatlandırıcıdır. Özellikle üzüm, dut, incir ve kayısı gibi meyvelerden elde edilen pekmez çeşitleri oldukça yaygındır. Peki, pekmez kilo aldırır mı ve iyette pekmez yenir mi?
Uşak İl Emniyet Müdürlüğü Kaçakçılık ve Organize Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü ekiplerince yapılan 8 ayrı operasyonda 13 milyon 185 bin kaçak makaron, 400 kaçak elektronik sigara, 35 farklı döneme ait sikke 4 ruhsatsız ve 1 kurusu sıkı tabanca, 1 ruhsatsız av tüfeği ele geçirilirken gözaltına alınan 11 şüpheliden 3’ü tutuklanarak cezaevine gönderildi.
Hastalıklara karşı dirençli olmak adına yediğimiz yiyeceklere dikkat etmemiz gerekiyor. Uzmanlar meyve ve sebze tüketimini her fırsatta paylaşıyor. Taze meyve ve sebzelerin yanı sıra kuru meyveler de sağlık için oldukça faydalı olabiliyor. Organları temizleyici özelliği bulunan dut kurusunun faydalarını duyanlar bu süper besini evinden eksik etmiyor.
İpek böceği yetiştiriciliği, ipek elde etmek amacıyla ipek böceklerinin yetiştirilmesi ve ipek üretiminin yapıldığı bir tarımsal faaliyettir. İpek böcekleri özellikle dut ağaçlarının yapraklarını tüketerek büyüyen larvalardır. Bu süreç ipek böceklerinin yumurtadan çıkmasıyla başlar. Yumurtalar, uygun sıcaklık ve nem koşullarında kuluçkaya yatırılır. Yavrular çıktıktan sonra onları besleyecek olan dut yaprakları temin edilir ve larvaların büyüme süreci başlar.
Muğla’da tarımsal üretimi desteklemek, üreticilerin alternatif ve katma değeri yüksek ürünlerle gelirlerini arttırmak için çalışmalarına devam eden Büyükşehir Belediyesi il genelinde ipekböcekçiliği üreticilerinin dut fidanı, besleme evi gibi hizmetlerle katkıda bulunuyor.
Tahin pekmez, Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan bir besindir. İki ana malzeme olan tahin ve pekmezden yapılan bu besin, özellikle kahvaltılarda ve tatlılarda kullanılmaktadır. Tahin susam tohumlarının öğütülmesi ile elde edilen bir besindir ve lif, protein, sağlıklı yağlar ve vitaminler açısından zengindir. Pekmezse üzüm veya dut gibi meyvelerin kaynatılması sonucu elde edilen tatlı bir macundur. Demir, kalsiyum, potasyum, magnezyum ve B vitaminleri açısından zengindir.
Hindistan'da akıllara durgunluk veren bir olay yaşandı. Ülkenin bayrak taşıyıcı hava yolu şirketlerinden Air India'ya ait tarifeli bir uçuşta kadın yolcuyu akrep soktu. Öte yandan söz konusu hava yolu şirketine ait uçuşlarda daha önce de hamam böceği ve tahta kurusu şikayetleri görülmüştü.
İTO, Nisan ayında fiyatı en çok artan ve azalan ürünleri açıkladı. Son günlerin fiyat artışı ile en çok konuşulan konularından soğandaki zam oranı dikkat çekti. Tazesi Nisan ayının yüzde 34 ile en çok ucuzlayan ürünü olurken, kurusu ise yüzde 37 zamlandı.
Kuşburnu, yabani gülün meyvesinden elde edilen bir bitkidir. Yabani gülün yapraklarının altında bulunan bu meyve, dut büyüklüğündedir. Gülün meyvesi olarak da adlandırılan kuşburnun rengi genellikle turuncuya çalan bir kırmızıdır. Sarı ve siyah çeşitleri bulunsa da çay olarak tüketilen versiyonu, kırmızı meyveli olan halidir. Hafif ekşi olmasına rağmen ferahlık sağlayan bir lezzeti olan bu meyve, sağlığa faydaları nedeniyle çay olarak sıklıkla tüketilir. Kuşburnu çayı faydaları nelerdir?
Dut, Moraceae familyasından Morus cinsine ait bir ağaç ve bu ağacın meyvesidir. Dut ağacı, ılıman bölgelerde yetişir ve dünya genelinde çeşitli türleri bulunur. Meyveleri genellikle mor veya siyah renklidir, ancak bazı türlerinde beyaz, pembe veya kırmızı renkler de görülebilir. Meyveler genellikle tatlıdır ve taze olarak tüketilebildiği gibi, reçel, marmelat, şurup, pasta ve kek gibi çeşitli tatlılarda da kullanılır. Ayrıca sağlık açısından da birçok faydası bulunur.
Beyaz dut kurusu son zamanlarda popüler hale gelen bir atıştırmalık olarak karşımıza çıkıyor. Dut kurusu, dünya genelinde birçok ülkede yetişen dut meyvesinin kurutulmuş halidir. Geleneksel olarak tatlı bir atıştırmalık olarak tüketilen dut kurusu, son zamanlarda sağlıklı bir besin kaynağı olarak da dikkat çekiyor. Özellikle beyaz dut kurusu, sağlık açısından birçok fayda sağlaması nedeniyle popüler hâle gelmiştir. Peki, beyaz dut kurusu kürü ne işe yarar?
Adana'da önceki yıl çıkan orman yangınında küle dönen bin 650 hektar alan ekiplerin çalışmasıyla tekrar yeşermeye başladı. Tohum çalışmaları ile yeniden hayata döndürülmeye başlanılan alanda tazesinin kilogramı 600, kurusunun 6 bin 500 TL'ye kadar satılan kuzugöbeği mantarı da yetişti ve bölge halkına ek gelir kaynağı oluşturdu.
Çok sayıda ilde büyük yıkımlara ve can kayıplarına neden olan 7.7 ve 7.6 büyüklüğündeki depremlerin ardından bölgeden yeni görüntüler de geliyor. Depremin merkez üssü olan Kahramanmaraş'ın Pazarcık ilçesinde kaydedilen görüntü ise tüyler ürpertti. Deprem, fay hattının üstünde neredeyse ne varsa parçalanırken yalnızca mahalle değil ağaçları ile ortadan ikiye ayırdı. İşte dut ağacının ortadan ikiye ayrıldığı o mahalle ve uzmanların görüşleri...
Gıda fiyatlarındaki hareketlilik takip edilirken vatandaşlar yüksek fiyatlardan şikayet etmeye devam ediyor. Ancak İstanbul'un göbeğinde tezgahlardaki meyve fiyatları görenleri kelimenin tam anlamıyla şaşkına çevirdi. Taksim Talimhane'deki tezgahlarda meyvelere turist tarifesi uygulanırken 1 kilo mandalinanın 80 TL, portakalın 70 TL, muzun 90 TL, dutun 200 TL, hurmanın 100 TL ve çileğin 150 TL olduğu görüldü. Dudak uçuklatan fiyatlar için "Meyve fiyatı şu anda normal. Kiralar yüksek" denildi.
Van’ın merkez İpekyolu ilçesinde yol genişletme çalışmalarında yol ortasında kalan asırlık dut ağacı koruma altına alındı.
Birçok faydası ile dut pekmezi herkesin tüketebileceği yiyeceklerden biridir. Lezzetli olması nedeniyle tercih edilir. Genellikle kan değerlerinde problem çıkanlar için doktorlar tarafından önerilir. Düzenli tüketildiğinde faydasını rahatlıkla görebilirsiniz. Mevsim geçişlerinde özellikle kış aylarında tüketilmesi önerilir. Doğal malzemelerden hazırlandığı için çocuklarınızın da tüketebileceği pekmez çeşitlerinden biridir. Peki, dut pekmezi nasıl yapılır?
Yaban mersini kurusu çeşitli şekillerde tüketilebilen oldukça sağlıklı bir besindir. Düzenli kullanımında kan şekerini düzenlemeden, göz sağlığına kadar oldukça önemli faydaları vardır. Yapılan araştırmalarda bunu destekler. Bu meyve A ve C vitamini, kalsiyum ve potasyum gibi güçlü vitamin ve mineraller içerir. Dolayısı ile Alzheimer hastalığının da önüne geçer. Peki, yaban mersini kurusu nasıl tüketilir, göz için nasıl kullanılır?
Kuru domates %100 doğal gün ışığında kurutulan çok lezzetli bir besindir. Vitamin açısından oldukça zengin olan kuru domates birçok hastalığın tedavisinde destekleyici olarak kullanılır ve oldukça etkilidir. Kış aylarında bol bol tüketilen kuru domatesler her mevsim tüketilmek üzere özenle kurutulur ve saklanır. Pek çok çeşitli şekilde tüketilebilen kuru domates nasıl yapılır ve yumuşatılır?
Ehliyet alacakları ilgilendiren son dakika zam haberi geldi. Ehliyet alabilmek için ödenen sürücü kurusu ücretleri belli oldu. Sürücü kursu ücretleri zamlanarak 7 bin TL’yi aştı. İşte 2023 ehliyet ücretleriyle ilgili bilgiler...
Türkiye'nin Cennet Hurması' ihtiyacının yüzde 35'ini karşılandığı Bilecik'te kurutmaya bıraktıkları cennet hurmalarına adeta çocuk gibi bakıyorlar. Hurmaların lezzetin daha iyi olması için günde 3 kere masaj yapıyorlar. Yaşı 8-9 lira, kurusu 100 lira olan hurmalar Bilecik köylülerinin önemli bir gelir kaynağı
Elazığ’ın Doğukent ve Ulukent Mahalleleri yol güzergahında bulunan asırlık 24 dut ağacı kesildi.
Aktarlardan kolayca temin edilebilecek malzemeler ile evde hazırlanabilen bitki çayları insan sağlığına faydalı çeşitli özelliklere sahiptir. Bilinçli olarak tüketildiği zaman bazı hastalıkların tedavisinde de kullanılır. Taze dut yapraklarından hazırlanan çayın da en bilinen faydası vücudu toksinlerden temizlemesi ve kanser hücrelerine karşı mücadele etmesidir. Ödem ve toksin attırıcı etkisiyle bilinen taze dut yaprağı çayı nasıl demlenir?
Tarih boyunca toplumlar doğada bulunan bitki ve meyvelerin sağladığı yararlardan birbirinden farklı yöntemlerle faydalanmıştır. Geçmişten günümüze kullanımı süregelen bitki çayları da doğanın sağladığı faydalardan yararlanmanın bir yöntemidir. Pek çok bitki çayı gibi dut kurusu çayı da sağlığa birçok yarar sağlar. Evde kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz dut kurusu çayı pek çok faydaya sahiptir. Peki, dut kurusu çayı nasıl hazırlanır?
Tüm meyvelerin insan sağlığına çeşitli faydaları vardır. Bazı meyveler hem taze hem de kurutularak tüketilebilir. Meyveler bazı hastalıkların tedavi süreçlerinde de destekleyici gıdalar olarak kullanılır. Dut meyvesi de hem kuru hem taze olarak tüketildiği zaman içerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde insan sağlığına son derece faydalı bir meyvedir. Peki, kuru dutun faydaları nelerdir, kuru dut nasıl tüketilir?
Sağlıklı beslenme denildiğinde ilk akla gelenler sebze ve meyveler olsa da kuruyemiş ve kuru meyveler de sağlık için etkili sonuçlar sağlıyor. Birçok hastalığın oluşmasını önlüyor, vücudu koruyor. Her gün bir avuç yenilen dut kurusunun faydaları duyanları şaşırtıyor. Özellikle kış aylarında düşen vücut direnciniz için yarattığı etki hiç bilinmiyor.
İncir kurusu nasıl yapılır? Yaz aylarında hasat edilen İncir meyvesinin kurusu her mevsim tüketilebilmektedir. Sevilen atıştırmalıklar arasında yer alan kuru incir sağlığa faydalarıyla da bilinmektedir. Peki, incir nasıl kurutulur? Evde en kolay incir kurusu yapma yöntemleri...
Yaz kış demeden sevilerek tüketilen dut kurusu, sağlığa olan faydalarıyla ön plana çıkıyor. Kan yapıcı özelliklere sahip olan dut kurusu tam bir antioksidan deposu. Günde bir avuç dut kurusu sayesinde vücutta oluşan iltihabı kurutabilirsiniz. Tazesi ayrı kurusu ayrı faydalı olan dut kurusu aynı zamanda tam bir kanser düşmanı. İşte dut kurusu faydaları...
Türkiye'nin önde gelen bamya üretim merkezleri arasında yer alan Denizli'nin Çal ilçesinde zorlu hasat sezonu sürüyor. Birçok ile gönderilen bamyanın yaş kilogramı 80-100 TL’den alıcı bulurken, iplere çizilip kurutulan bamyanın kilosu 400-450 TL arasında değişen fiyatlarla satılıyor.
Balıkesir'de emekli albay Soner Göktürk, çeşitli işlemlerden geçirdiği kauçuk, dut, ayva ve armut ağaçlarının yapraklarına manzara ile insan, hayvan, doğa figürleri resmederek hazırladığı eserleriyle ilk kişisel sergisini açtı - Göktürk: - "Konya'da Hazreti Mevlana'yı anma etkinliklerinde bir sanatçının icra etmiş olduğu yaprak üzerine resimdeki hat sanatı beni derinden etkilemişti. Çabalarımın sonucunda yaprakları resimle buluşturdum"
Dünya kayısı başkenti olarak nitelendirilen Malatya’da üretilen kayısı fiyatları cep yakıyor. Organik gün kurusu kayısıların tanesi 2 TL ye geliyor. Organik birinci kalite gün kurusu kayısıların 60 adedi 1 kilogram gelirken, kilosu 120 TL'ye, tanesi ise 2 TL'ye geliyor.
Yüzyıllar öncesinden günümüze dek alternatif tıpta da kullanılan dut yaprağının az bilinen mucizevi faydaları şaşırtıyor. İnsan sağlığına pek çok faydası bulunan dut yaprağı metabolizmayı hızlandırdığı gibi zayıflamaya da yardımcı oluyor. İşte dut yaprağının mucizevi faydaları...
Antalya'da yaşanan bir olay yürekleri sızlattı. Cadde üzerinde bulunan bir dut ağacının altından vatandaşlar ağlama sesleri duyurdu. Bunun üzerine ağacın altında bir bebek olduğu ortaya çıktı. Henüz 10 günlük olduğu değerlendirilen bebek, getirildiği mahallede 13 aylık bir bebeği olan anne Teslime Yılmaz tarafından emzirildi. Yılmaz, bebeğin çok aç olduğunu ve çok emdiğini anlatırken "Bir anne bunu nasıl yapar? Çocuğu emzirirken sürekli o bebek aklıma geliyor" diye konuştu.
Dut meyvesinden elde ettikleri ürünlerle dikkati çeken Adıyaman Tut ilçesindeki üreticiler, yaptıkları girişimlerin ardından hayvan yemi olarak kullandıkları dut posasından yağ elde etti - Doç. Dr. Sibel Uluata: - "E vitamini açısından zengin ve antioksidan kapasitesi yüksek olan bir yağ"
Son yıllarda dut üretimiyle ön plana çıkan ve tersine göç almaya başlayan Adıyaman'ın Tut ilçesi, lezzetleri ve yayla havasıyla turistleri bekliyor - Daha önce tarım işçiliğine giden yöre halkı, artık kendi bahçelerinden gelir elde ederken ilçede turistik tesisler de yükselmeye başladı
Ek gelir elde etmek için 3 yıl önce başladığı ipek böceği yetiştiriciliğini geçen yıl Tarım ve Orman Bakanlığından aldığı maddi destekle geliştirerek dut bahçesine besleme evi kuran Serdar Demirkapı'ya eşi ve çocukları destek oluyor - Oto tamircisi Demirkapı: - "İpek böceği çok hassas bir canlı. Verdiğimiz dut yapraklarının özellikle ilaçsız organik olması gerekiyor. Aynı şekilde fidanların da ilaçsız bir şekilde bakımlarının yapılması gerekiyor"
Bingöl'de ağaçlar silkelenerek örtülerde toplanan dutlar, meşakkatli üretim süreciyle pekmeze dönüştürülüyor - Hatice Kişi: - "Dut pekmezimi alanlar çok beğeniyor ve tekrar istiyor. Tamamen doğal hiçbir katkı maddesi yok"
Söğüt ilçesinden 3 ay önce satın aldığı arazideki çiftlik evinde ipek böceği yetiştiren ev kadını Sevda Aydın, 40-45 gün süren bakımın ardından ilk ürünü olan kozaları yetkililere teslim etti - Aydın: - "Tırtılların dut yapraklarını yerken çıkardıkları ses terapi gibi geliyor. İlk defa dinledik. Her evresine şahit olduğumuz için bu ibret bize daha farklı bir duygu hissettirdi"
İrem Derici, sosyal medya paylaşımlarıyla adından söz ettirmeye devam ediyor. Ayaş Dut Festivali'nde verdiği konser büyük ses getiren ünlü şarkıcı İrem Derici uçakta yaptığı 'ağda' paylaşımıyla gündem oldu.