Manisa’nın Sarıgöl ilçesinin Emcelli Mahallesi’nde yıllardır dedesinden kalan ata tohumu olan kereviz ile doğal ürün alan üretici Hüseyin Karcı, kerevizlerin özellikle lezzetinden dolayı oldukça fazla ilgi gördüğünü söyledi.
Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri de Balıkesir şehri ile özdeşleşmiş olan höşmerim tatlısıdır. Marketlerden ya da çeşitli dükkanlardan hazır olarak da alabileceğiniz bu lezzet, birçok lokanta ve kafenin menüsünde de yer alır. Ayrıca yapımı oldukça kolay olduğu için, sizlere hazırladığımız höşmerim tarifimizi kullanarak, evde kendi mutfağınızda da bu nefis tatlıyı yapabilirsiniz.
Adı düğün pastasını çağrıştırıyor olsa da gelin pastası ona verilen bu adı görünümünden alan bir pasta. Lezzeti eşsiz, yapımı son derece kolay olan bu tatlıyı siz de kendi mutfağınızda yapabilir ve hem öğünlerde hem de tatlı krizlerinde tüketebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Sevgililer gününde en çok düşündüğümüz konulardan birisi de hediye seçmek ama endişelenmeyin, sizi sevindirecek bir seçkiyle karşınızdayız. Sevgiliniz yeni tarifler denemeyi ve lezzetli yemekler hazırlamayı seviyorsa ona mutfakta keyifle vakit geçirebileceği ve hobisini geliştirmesine yardımcı olacak bir hediye alabilirsiniz. Sizin için seçtiğimiz pek çok ürün alternatifini içeren listemize birlikte göz atalım.
Güne yumuşacık, puf puf kabaran bir poğaça ile başlamak kim istemez ki? Evde yapılan poğaçaların püf noktasını öğrenmek ve görüp görebileceğiniz en yumuşak poğaça tarifini merak ediyorsanız doğru yerdesiniz. Yediden yetmişe herkesin severek tükettiği poğaça, hem doyuruculuğu hem de nefis tadıyla oldukça seviliyor. Peki, klasik poğaça nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte püf noktalarıyla detaylı tarifi...
Modern yaşamın hızlı tempolu temposunda sağlıklı yaşamı sürdürmek her zamankinden daha önemli hale geliyor. Bu bağlamda, taze sebze ve meyvelerin su içerisinde bekletilmesiyle yapılan detoks sularını pratik bir şekilde hazırlamayı sağlayan detoks mataraları vücudu arındırma, enerji artışı ve genel sağlığın desteklenmesi açısından harika bir çözüm sunuyor. Biz de bu seçkimizde sizler için her zevke hitap eden sağlık deposu 10 detoks matarasını derledik. Hadi, birlikte göz atalım.
Cennet künkü tatlısı Bursa mutfağının en çok merak edilen ve beğenilen lezzetleri arasında yer alıyor. MasterChef All Star'ın yeni bölümünde cennet künkü tatlısı yapıldı. Programın izleyicileri 'Cennet künkü tatlısı ve cennet künkü tarifi' ekranlarını sorguluyor. Peki, Bursa'ya özgü cennet künkü tatlısı nasıl yapılır? İşte malzemeler
Yılbaşı sofraları, sadece lezzetleriyle değil aynı zamanda şıklığıyla da ön plana çıkar. Bu özel geceye uygun olarak tasarlanmış sofra ürünleri ile yılbaşı sofranızda şıklığı yakalayabilirsiniz. Porselen yemek takımları, parlak tabaklar, kristal bardaklar ile misafirlerinizi etkileyebilir, masanıza şıklık katabilirsiniz. Amazon'un Prime üyelerine özel Yılın Son Fırsatları kapsamında indirimde olan sofra ürünlerini sizin için seçtik.
Denizli'nin en meşhur tatlılarından olan kaşık helvası tarifi merak edildi. MasterChef'in Denizli'de gerçekleştirilen çekimlerinde yapılan kaşık helvası tarifi MasterChef izleyicileri tarafından araştırılıyor. Peki, MasterChef kaşık helva nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte MasterChef Denizli kaşık helvası tarifi...
Sütlü badem çorbasının nasıl yapıldığı merak edildi. 1539 yılında Bayezid ve Cihangir için düzenlenen sünnet düğünü ziyafetinde misafirlere ikram edilen sütlü badem çorbası halen günümüzde yapılmaktadır. Eşsiz çorba tariflerinden biri olan sütlü badem çorbası, kendine has tadıyla farklı menü hazırlamak isteyenlerin tercih ettiği tariflerden biri. Peki, sütlü badem çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler?
'Bugün ne pişirsem?' diye düşünenler internette menü fikirlerini araştırıyorlar. Yemek yapımından daha zor olan yemek menüsü seçimi için birbirinden lezzetli tariflere ulaşabilirsiniz. Hazırladığımız akşam yemeği menüsünde, yayla çorbası, kuzu pirzola, kuş üzümlü pilav, ezme salata ve tencerede sufle tarifini ekledik.
Pirinç pilavı, Türk mutfağında uzun yıllardan beri oldukça önemli bir yer kaplar. Birçok yemeğin yanında servis edilen pilav; düğün, nişan, kutlama gibi organizasyonların da vazgeçilmez lezzeti olarak bilinir. Birçok pilavlık pirinç türü bulunur. Bunların içerisinde basmati pirinç lezzeti ve kalitesiyle ön plana çıkar. Farklı markaların ürettiği basmati pirinç çeşitleri bulabilirsiniz.
Yarmalısı da yapılan yayla çorbası genelde pirinç ile tercih ediliyor. Türkiye’nin her yerinde yapılan ve bilinen yayla çorbası her damak zevkine hitap eden bir lezzette olmasıyla deneyenlerden tam not alıyor. Kahvaltıdan akşam yemeğine günün her saati tüketebileceğiniz bu pratik ve besleyici yayla çorbası tarifi püf noktalarına dikkat ederek yapıldığı takdirde lezzetli bir çorba elde edebilirsiniz. Peki, yayla çorbası nasıl yapılır? Hem lezzetli hem pratik yayla (yoğurt) çorbası tarifi...
'Bugün ne pişirsem?', 'Akşama ne pişirsem?' diye düşünüyorsanız bu menü kaçmaz! Bugünün menüsünde yer alan tarifler herkesin damak tadına uyum sağlıyor. 27 Nisan yemek menüsünde oldukça doyurucu tarifler bulunuyor. İşte 27 Nisan yemek menüsü...
'Bugün ne pişirsem?', 'Akşama ne pişirsem?' diye düşünüyorsanız Ramazan Bayramının son gününde enfes tarifler bulunuyor. 23 Nisan yemek menüsü hem doyurucu hem de lezzetli tarifler ile gönüllere taht kuruyor. İşte enfes 23 Nisan yemek menüsü...
Herhangi bir özel günü veya kutlamayı daha tatlı hâle getiren pastalar, lezzet ve görünüm açısından önemli bir yer tutar. Eğer siz de evinizde profesyonel görünümlü pastalar yapmak ve hayal ettiğiniz tasarımları oluşturmak istiyorsanız doğru yerdesiniz! Bu yazımızda, pastalarınızı çok daha çekici ve etkileyici hâle getirmek için kullanabileceğiniz bazı harika ürünlerden bahsedeceğiz.
Ramazan ayında farklı ve doyurucu bir yemek tarifi bulmak oldukça zorlu oluyor. Her gün 'İftara ne pişirsem?' diye düşünenler için uygun iftar menüleri hazırlanıyor. İftarda hem lezzetli hem de pratik tarifler arıyorsanız Ramazan ayının 9. gününde hazırlanan iftar menüsünü mutlaka denemelisiniz. Peki Bugün iftarda ne pişirsem? İşte 31 Mart bugün ne pişirsem iftar menüsü...
Günümüz dünyasında gastronomiye olan merak bir hayli artıyor. Dolayısıyla çoğumuz çeşitli yerlerde gördüğümüz tarifleri evde hazırlamak için can atıyoruz. Her ne kadar birbirinden güzel lezzetler hazırlasak da tabağımızdaki görüntünün o özendiğimiz yemeklere benzemesi için sunumlarımızı da güzelleştirmemiz gerekiyor. Peki, sofralarınıza renk katacak birbirinden farklı doğrama yöntemlerini keşfetmeye ne dersiniz?
'Bugün ne pişirsem?', 'Akşama yemekte ne yapsam?' diye düşünüp vakit öldürme derdine son! Bugün yemekte başlangıç olarak etli düğün çorbası, ardından nohut dürüm ve yanında pirpirim salatası var. Tatlı olarak ise aşure ve elmalı crumble seçenekleri mevcut. İşte 3 Şubat yemek menüsü...
Etli düğün çorbası kalabalık yemek davetlerinin vazgeçilmezi olarak görülüyor. Zuhal Topal'la Yemekteyiz programında bugün etli düğün çorbası yapılıyor. Zuhal Topal'la Yemekteyiz izleyicileri etli düğün çorbası nasıl yapılır merak ediyor. İşte enfes etli düğün çorbası tarifi...
Yumuşacık bonfile yapmak düşündüğünüz kadar zor değil. Lokum gibi bonfileyi çıkarabilmek için tavanın sıcaklığı ve bonfileyi pişirme süresi oldukça önemli. Bonfileyi tavadan, az pişmiş halde alıyoruz. Ancak tedirgin olmayın! Eğer bonfileyi içerikteki gibi pişirirseniz, bonfilenin içi de pişecek ve yumuşacık olacak. İşte lokum gibi yumuşacık bonfile tarifi!
Mahmudiye Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen tavuklu bir yemektir. Hızlıca hazırlanan bu yemek tavuk, kayısı, üzüm, bal gibi malzemelerle yapılır. Yemeğin tadının güzel olması için, malzemelerin ölçülü ayarlanması oldukça önemlidir. Peki mahmudiye nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte detaylar...
Kuru fasulye en sevilen bakliyatlar arasında bulunuyor. Lokanta usulü kuru fasulye yapmanın zor olduğu düşünülüyor. Ancak doğru adımlar uygulandığında ve kuru fasulye yaparken sıklıkla uygulanan o hatadan uzak durulduğunda enfes kuru fasulye yemeğinizi kolayca hazırlayabilirsiniz.
Izgara etlerin, köftelerin yanına ne yakışır diye düşünüldüğünde ilk akla gelen lezzet fırında kaşarlı mantar tarifi oluyor. Fırında kaşarlı mantar uzayıp giden kaşarı ve mis gibi kokusuyla iştah kabartıyor. Fırında kaşarlı mantar nasıl yapılır merak ediyorsanız fırında kaşarlı mantar tarifini deneyebilirsiniz.
Pastane vitrinlerinde gördüğümüz nefis bezelerin evde yapılamayacağını düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Oldukça kolay bir şekilde yapılan bezelerin tadına doyum olmuyor. Beze nasıl yapılır merak ediyorsanız bu nefis beze tarifine göz atabilirsiniz.
Mutfaktan sorumlu her bireyin her gün düşündüğü, 'Bugün ne pişirsem?' sorusuna sizin için yanıt bulduk. Bugün yemekte birbirinden lezzetli, birçok kişinin damak tadına uyan, sevilen tarifler var. İşte 10 Ocak yemek menüsü...
Hem pratik hem öğünleri daha sağlıklı pişiren airfryer çeşitleri, son dönemin öne çıkan mutfak ürünlerinden biri. Üstelik airfryer ile birbirinden lezzetli pek çok yemek yapabilirsiniz. İster günlük beslenme rutininizde ister misafir ağırladığınız özel günlerde ocağa ihtiyaç duymadan sağlıklı yiyecekler pişirebilirsiniz. İşte airfryer kullanarak kısa sürede hızlı ve lezzetli sonuçlar alabileceğiniz lezzetli tarifler!
Yılbaşı menüsü denildiğinde ilk akla gelen lezzet üzeri nar gibi kızaran içi yumuşacık hindi oluyor. Evde hindi yapımının zor olduğu düşünülse püf noktalara dikkat edildiğinde tam kıvamında hindi yapmak oldukça kolay. 2022 yılbaşında da enfes hindi nasıl yapılır merak ediyorsanız bu hindi tarifini deneyebilirsiniz.
MasterChef yeni bölümünde yapılacak olan Düğün Çorbası tarifi merak ediliyor. Bugün yeni bölümü yayınlanacak programda yarışmacılar Üsküp’e gidiyorlar. Yöresel yemekleri hazırlayacak olan yarışmacılar kıyasıya mücadele edecekler. Tarifler arasında Anadolu’nun sevilen lezzetlerinden Düğün Çorbası yer alıyor. Peki Düğün Çorbası tarifi nedir, nasıl yapılır?
Girdiği her yemeğe eşsiz bir lezzet katan soğan, sarımsak, domates gibi sebzeleri tek tek doğramaktan sıkıldınız mı? "Şöyle bir pratik gereç olsa da beni bu dertten kurtarsa" diye düşündüğünüz oluyor mu? Yanıtınız "Evet." ise tam sizlik bir öneriyle geldik. TikTok'ta viral olan, mutfakta geçirdiğiniz vakti kısaltacak pratik sebze doğrayıcıyla tanışın. İşte detaylar!
Dondurucudan çıkardığınız et ürünlerini çözdürürken beklemek, sabır ve zaman gerektirir. Üstelik çözülme sürecinde et ürünleri tazeliğini yitirmesi de söz konusu. Ancak sizi bu sorundan kurtaracak bir ürün var. Özel olarak tasarlanan eritme tepsileri sayesinde zamandan tasarruf ederek taze gıdalar tüketmek mümkün. Sizler için birbirinden kullanışlı eritme tepsi modellerini listeledik. Gelin, bu ürünleri birlikte inceleyelim.
Dumanı üstünde tüten ve demini almış mis gibi bir bardak çaya kim hayır diyebilir ki? Çay içmeden güne başlayamayan biriyseniz evinizin olmazsa olmaz ürünleri arasında çaydanlık kesin vardır diye düşünüyoruz. Türk kültürünün en lezzetli içeceklerinden biri olan çayı en iyi şekilde demlemek için uygun bir çaydanlık arıyorsanız doğru yerdesiniz. Sizin için listelediğimiz en iyi çelik çaydanlık modelleri arasından kendinize en uygun ürünü bulabilirsiniz.
Son zamanlarda fındık yağı özellikleri sıkça araştırılıyor. İçeriğinde bulunan E vitamini, kalsiyum, potasyum, magnezyum gibi maddelerin yanı sıra B2 ve B6 vitaminlerini barındıran fındık yağı; sağlıklı mineral ve asitleri de içinde barındırıyor. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı antioksidan olarak da değerlendirilen "Fındık yağı ne işe yarar?" ve "Fındık yağı neye iyi gelir?" sorularını araştırarak sizler için en iyi ürünleri derledik. İşte detaylar!
"Her şeyin başı sağlık." derler. Sağlıklı bir yaşam sürdüğünüz müddetçe yaşadığınız her olumsuz durumu bir şekilde atlatabilirsiniz. Sağlıklı yaşamın yolu da yediğiniz gıdalara dikkat etmekten geçer. Vücudunuza en fayda sağlayan gıdalardan biri de keçiboynuzu özü. "Bu gıdayı nereden bulabilirim?" diye kaygılanmanıza gerek yok. En iyi keçiboynuzu özü ve markaları için listemize göz atın!
Şehir hayatı, stres, yorgunluk, yoğun tempo ve yüksek spor performansı gibi nedenlerle vücudumuz her zaman istediği her bileşeni elde edemeyebilir. Dengeli ve düzenli bir beslenme planı ile hareket edilse bile bazı ihtiyaçlarımız karşılanmayabilir. Bu eksikleri gidermek için beslenme düzeninize bazı takviye edici besinler eklemek isteyebilirsiniz. Enerjinizi arttıracak ve sizi daha zinde tutacak takviye edici besin önerileri burada sizi bekliyor!