YEMEK

Havuçlu Yumurta Kızartma

İddia ediyoruz böyle bir lezzet daha önce tatmadınız!

Havuçlu Yumurta Kızartma

İddia ediyoruz böyle bir lezzet daha önce tatmadınız! Havuç ve yumurtanın böyle bir ikili olduğu aklınıza bile gelmedi!

Malzeme Listesi

4 su bardağı un
3 adet havuç
4 adet yumurta
göz kararı tuz
göz kararı beyaz karabiber
1 tutam maydanoz
1 su bardağı sıvı yağ

(5-6 Kişilik - 20 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Havuçları rendeleyin.

Adım 2

Un, tuz ve karabiberi karıştırın.

Adım 3

Maydanozları kıyın ve unlu karışıma ekleyin.

Adım 4

Bir miktar sıvı yağı kızdırın ve havuçları içine atarak soteleyin.

Adım 5

Yumurtaları da unlu karışıma ekledikten sonra kızdırdığınız havuçları bu karışıma katın. Havuçlu, yumurtalı ve unlu karışımı iyice yoğurun.

Adım 6

Yoğurma işlemi bittikten sonra karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar alıp avucunuzun içinde yuvarlayın.

Adım 7

Yuvarlak karışımlara avucunuzun içi ile bastırın ve düzleştirin.

Adım 8

Kızgın yağın içerisine atarak kızartın.


YORUMLARI GÖR ( 0 )
Okuyucu Yorumları 2 yorum
Dediğiniz gibi yaptım ama ceviz büyüklüğünde karışımı koparmaya çalıştığımda elime yapışıyordu. Yapışmasını nasıl engelleyebiliriz?
@hatipmevis bir tasa su koyarak zaman zaman ellerinizi ıslatınız.
Geri Dön

En Çok Aranan Haberler