Haziran Ayı Sebzeleriyle Yapabileceğiniz Birbirinden Taze 9 Tarif
Mynet Yemek'in klasiği olan 'mevsim sebze ve meyveleri' listesinin haziran ayındayız. Bakalım bu ay sofralarımızı hangi sebzeler taçlandırıyor.
Karaciğerin kadim dostu enginardan yapılan harika bir köfte
Köfte dediğimize bakmayın, bu sıcaklarda sizi bunaltmaya niyetimiz yok. Harika bir ana yemek olan enginar köfte; aşırı sağlıklı, oldukça hafif ve bir o kadar da lezzetli. Taze ve kılçıksız enginarın tam zamanıyken sofralarınızda bol bol yer alması dileği ile...
Enginar Köftesi Tarifi İçin Tıklayın
Bunaltıcı sıcaklarda ağır beslenerek mide zafiyeti geçirmek yerine mide ziyafeti yaşıyoruz. Oh mis :)
Haziran ayında taze patatesler tezgahlara çıkıyor. İster bol salçalı kızartmasını yapın isterseniz de yemeğini. Bizim tavsiyemiz ise oldukça basit, lezzetli ve msanızı süsleyecek şık bir tarif olacak;
Muffin Kalıbında Peynirli Patates Yığınları Tarifi İçin Tıklayın
En tazesinden çıtır çıtır fasulyeyle yapacağınız lezzetli ve sağlıklı bir yemek;
Hem de en tazesinden olan yeşil fasulye, haziran ayının favori sebzesi. Sağlık açısından da oldukça faydalı olan bu taze fasulye, yanında ekmek istemez. Bir bardak ev yapımı ayranla şahane ikili olur. Bu ay pek güzel geçecek gibi :)
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi İçin Tıklayın
Kakule ve rezene tohumları uzun zamandır raflarınızda duruyorsa artık yemeğe katılma vakitleri geldi
'Taze fasulyeyi çok seviyorum, fakat daha farklı tatlarla buluşturmak istiyorum' diyorsanız, Mynet Yemek'in size küçük ama çok etkili bir önerisi var: Taze fasulyeyi değişik tohumlarla harmanlamak! Tadına bayılacaksınız...
Kakule ve Rezeneli Taze Fasulye Tarifi İçin Tıklayın
Mis kokulu domateslerle hazırlanan harika bir güveç var sırada!
İçi yeşil- beyaz arası renge bürünmüş, tatsız, tuzsuz domatesvari sebzeye veda ediyoruz. Haziran ayıyla mevsimin en güzel domatesleri tezgahlara da düştü. İçi dışı kıpkırmızı olan kokulu domatesler ile güvecin lezzetini ikiye katlayacak. Hep söylüyoruz; her şeyi mevsiminde tüketince yemeklerin asıl tadı çıkıyor!
Domatesli Güveç Tarifi İçin Tıklayın
Taze domatesi bulmuşken tek tarifle bırakmak olmaz!
Tadını ayrı kokusunu ise apayrı özlediğimiz domatesin ikinci bir tarifini sizlerle paylaşmak istiyoruz. Kuşkusuz domates ve peynir muazzam ikili. Bu tüyodan yola çıkarak çok güzel bir yemek hazırladık. Diyetteyseniz, canınız hafif bir şeyler istediyse ya da domates ve peyniri bir tabağa doğrayıp tüketmekten sıkıldıysanız hemen şunu yapabilirsiniz;
Domatesli Mozzarella Tarifi İçin Tıklayın
Hanımlar beyler! Sırada yaz aylarının en güzel salatası var
Haziran ayının iki güzel sebzesi bu salatada birleşti. Siz ister ana yemek diyin, ister salata. O sizi her türlü doyuracak...
Enginarlı Semizotu Salatası Tarifi İçin Tıklayın
Sevilen mezeler arasında yer alan favayı bir de taze dereotu ile yapmayı deneyin
Egeliler tarafından sıklıkla tüketilen fava, taze bakla ve dereotu ile yapılınca değmeyin keyfinize. Niye mi? E mideniz bayram edecekte ondan!
Sadece 200 kalori olan bu yemekle kendinize ziyafet çekmek ister misiniz?
Yaz ayı dedik, deniş/güneş/kum dedik, e hazır kilo vermeye de başladık derken, dolma pizzadan mahrum kalmadan alternatifini ürettik. Sadece 200 kaloricik olan bu dola pizza aşırı lezzetli! Bir tadına bakmak istemez misiniz?
