Avokado ile aranızı düzeltecek birbirinden lezzetli 5 farklı kahvaltılık tarifi

Artık hemen hemen her markette bulabileceğiniz avokadoyu pek çok farklı şekilde kullanabilir ve hem kendinizi hem de sevdiklerinizi sağlıklı bir öğünle ödüllendirebilirsiniz. İşte, kahvaltı masalarınızı şenlendirecek 5 avokadolu tarif...

1. KIZARMIŞ DOMATESLİ VE AVOKADOLU EKMEK

MALZEMELER

• 2 dilim tam buğday ekmeği
• 1 avokado
• Zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Beyaz peynir
• 1 diş sarımsak
• Tuz, karabiber, sumak, kekik
• Cherry domates

HAZIRLANIŞI

• Avokadoyu iki yemek kaşığı zeytinyağı, limon suyu, peynir, sarımsak ve baharatlarla birlikte ezerek püre haline getirin.
• Cherry domatesleri ikiye keserek zeytinyağı ve kekikle kızartın.
• Ekmeklerinizi hafif kızartın.
• Hazırladığınız avokadolu ezmeyi ekmeklere sürün ve üzerlerine kızarmış domatesleri yerleştirin.

2. AVOKADOLU YUMURTALI TOK TUTAN TOST

MALZEMELER

• 2 dilim esmer ekmek
• 1 avokado
• 1 yumurta
• Beyaz peynir
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Limon suyu
• Arzuya göre domates

HAZIRLANIŞI

• Ekmeklerinizi tost makinesinde kızartın.
• Bir tavada zeytinyağı ile omlet yapın.
• Avokadoyu tuzlayıp ezin ve limon suyu ekleyin.
• Ezmeyi, omleti, beyaz peyniri ve isterseniz domatesi ekmeklerin arasına koyun.

3. JALAPENO BİBER, MOZZARELLA VE AVOKADOLU OMLET

MALZEMELER

• 50 gram mozzarella peyniri
• 2 yumurta
• Jalapeno biber turşusu
• Çeyrek avokado
• Tuz
• Karabiber
• Zeytinyağı

HAZIRLANIŞI

• Avokadoyu ince ince doğrayın ve az yağlı tavada biraz pişirin.
• Yumurtaları bir kasede çırpın ve içerisine mozzarella peyniri ekleyin.
• Yumurtaları da tavaya ekleyin.
• Bir yüzü pişince diğer yüzünü çevirin ve jalapeno biberleri üzerine dizin.
• Omletinizi biberlerin üzerini kapatacak şekilde katlayın ve servis edin.

4. AVOKADOLU YUMURTA

MALZEMELER

• 3 avokado
• 6 yumurta
• Tuz
• Karabiber
• Zeytinyağı

HAZIRLANIŞI

• İkiye böldüğünüz avokadoların içini kaşık yardımıyla biraz oyun.
• Yumurtaları bu oyukların içerisine kırın.
• Üzerine tuz ve karabiber serpin.
• 220 derece fırında 15-18 dakika pişirin.

5. AVOKADOLU PANCAKE

MALZEMELER

• 3/4 çay bardağı yulaf unu
• Yarım su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı limon
• 2 avokado
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1/4 su bardağı süt
• 1/4 tatlı kaşığı tuz
• Tarçın

HAZIRLANIŞI

• Kuru malzemeleri karıştırın.
• Ayrı bir kapta kalan malzemeleri yumurta ile çırparak kuru malzemelerle karıştırın.
• Karışımı tavaya akıtarak pişirin.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

İtalya’nın meşhur yılbaşı keki: Panettone tarifi

‘Kırmızı elmas': Tarlada 10 TL , tezgahta 40 TL