Ali Nazik Türk mutfağının en sevilen yemekleri arasında yer alıyor. Patlıcan kullanılarak yapılan bu enfes lezzet yemek davetlerinin ve özel günlerin vazgeçilmezi olarak görülüyor. Ali Nazik nasıl yapılır merak ediyorsanız bu Ali Nazik tarifini deneyebilirsiniz.
Patlıcan yaz aylarının en sevilen sebzelerinden. Kızartması ayrı közlemesi ayrı lezzetli olan patlıcanın tüm çeşitleri yaz ayına damga vuruyor. Közlenmiş patlıcanlarla hazırlanan Ali Nazik tarifinin de kesinlikle denenmesi gerekiyor.