İtalyan Köfte

İtalyanın favori lezzetlerinden birisidir. Makarna ile sıkça tüketilen bol domates soslu sarmısaklı harika lezzet.

Malzeme Listesi

1/2 su bardağı ekmek kırıntısı
30 gr parmesan peyniri
1 adet sarımsak
1/2 adet soğan
1 dal maydanoz
1 adet yumurta
1 adet fesleğen
1 adet biberiye
400 gr kıyma (dana)

(3 Kişilik - 30 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Fırını 350 C dereceye hazırlayın. Tepsinize folyo ekleyin.

Adım 2

Büyük kaseye tüm malzemeleri ekleyin. Güzelce yoğurarak karışım elde edin.

Adım 3

Karışımı elde ettiğinizde avuç büyüklüğünde köfteler yaparak boşluklarla tepsinize yerleştirin.

Adım 4

Yaklaşık 22 dk pişirin. Fırından çıkardıktan sonra domates sosu ekleyebilirsiniz. Makarna ve patetes püresi yanında oldukça lezzetli olur.