Kurabiyeli Dondurma Pasta
Malzeme Listesi
1,5 kase petibör bisküvi
7 yemek kaşığı tereyağı
1 kase toz şeker
1/2 kase esmer şeker
2 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı vanilya
1 su bardağı un
1/4 çay kaşığı tuz
3/4 kase damla çikolata
1 paket vanilyalı dondurma
1/2 su bardağı çikolata sosu
10 adet marshmallow
1/2 su bardağı karamel sosu
(8-10 Kişilik - 40 dakika)
Hazırlanışı
Adım 1
1,5 kase petibör bisküvi, 6 yemek kaşığı erimiş tereyağı ve 1 kase toz şekeri büyük bir kapta karıştırın.
Adım 2
Pişirme kabını yağlayın.
Adım 3
Karışımı ince bir tabaka olacak şekilde dökün ve en az 15 dakika buzlukta bekletin.
Adım 4
Daha sonra karışımı buzdolabından çıkartın, üzerine dondurmayı dökün ve bir kaşık yardımı ile düzeltin. Üzerine çikolata sosunu da dökün. Tekrar buzluğa koyun ve en az 1 saat dondurun.
Adım 5
Bu sırada bir kapta yağı ve şekeri karıştırın. İçine sütü ve vanilyayı da yavaşça ekleyin. Daha sonra unu, tuzu ve damla çikolataları da ekleyin. İyice karıştırın.
Adım 6
Buzluktan dondurma pastanızı çıkartın ve biraz önce yaptığınız karışımı üzerine sürün. Tekrar buzluğa koyun ve en az 1 saat dondurun.
Adım 7
Marshmallow'ları pişirme kağıdının üzerine koyun ve 30-45 saniye boyunca kızartın (üstlerini yakın). Marshmallow'ları pastanızın üzerine tek tek yerleştirin ve üzerlerine karamel sosu dökün.