Mandalinalı revani tarifi: Mandalinalı revani nasıl yapılır?

Name: Mandalinalı revani tarifi: Mandalinalı revani nasıl yapılır?
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Türk
Ingredients: 4 adet yumurta; 2,5 su bardağı şeker; 1 çay bardağı yağ; Fırın kabını yağlamak için katı yağ; 1 su bardağı süt; 1,5 su bardağı irmik; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 1 mandalina kabuğunun rendesi; 2 su bardağı un; 2 bardak su; 1 bardak mandalina suyu; 1 kase Hindistan cevizi

Ferhan Petek

24.01.2024 19:26

Listeye Ekle

Türk mutfağı ile özdeşleşmiş tarifi çok eski yüzyıllara, Osmanlı dönemi mutfağına kadar uzanan birçok lezzet vardır. Bu lezzetlerden biri de şerbetli tatlıların en sevilenleri arasında yer alan revanidir. Günümüzde birçok tarif, farklı malzemeler ile ya da başka tariflerle bir araya getirilerek yepyeni tatlar üretilmektedir. Siz de farklı tarifler denemeyi sevenlerdenseniz mandalinalı revani tarifimize mutlaka göz atmalısınız.

Kaç kisilik 8

Hazırlık Süresi 10_dk

Pişirme Süresi 35_dk

Kalori/100gram 340_kal

İç malzemelerine göre farklı çeşitleri olan Osmanlı mutfağının baş tacı kabul edilen tatlılarından revani ile kış mevsiminin bol vitaminli meyvelerinden mandalinanın bir araya geldiği tarifi ve bu tarif için gerekli malzemeleri aşağıda bulabilir siz de bu tarifi deneyerek sofralarınızı renklendirebilirsiniz:

TARİF

Yumurtaları ve şekeri köpürene dek çırpın.
İrmik, vanilya, kabartma tozu, süt, yağ ve mandalina kabuğu rendesi ile unu karıştırıp yoğurun.
Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Fırın kabını katı yağ ile yağlayın ve karışımı dökün.
30 dakika kadar pişirin.
2 bardak su ile 2 bardak şekeri karıştırın ve kaynatın.
Keki fırından çıkartın ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine ılımış şerbeti dökün.
Şerbeti çeken tatlıyı Hindistan cevizi ile süsleyerek servis edin.