Mango Sorbesi
Mango sorbesi tatlı ihtiyacınızı giderirken A vitamini içeriği sayesinde sağlığınıza da renk katacak. Bağışıklık sistemini destekleyici, kalp ve kanser hastalıklarına karşı koruyucu özellikteki mango meyvesi aynı zamanda yaşlanmayı geciktirmeye de yardımcıdır.
Puanınız alınmıştır.
Malzeme Listesi
1 fincan su
2 adet olgun mango
1 tutam bıçak ucu kadar tuz
1 adet limonun suyu
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
3 yemek kaşığı tatlandırıcı
(8 Kişilik - 4 saat)
Hazırlanışı
Adım 1
Öncelikle 150 ml kadar suya tatlandırıcıyı koyup iyice erimesini sağlayın.
Adım 2
Mangoları soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra blendırda akışkan hale gelinceye kadar karıştırın.
Adım 3
İçine tatlandırıcılı suyu, tuz ve limon suyunu da ekleyip homojen hale gelene kadar karıştırmaya devam edin.
Adım 4
Plastik bir kaba alıp dondurucuya koyun.
Adım 5
1 saat sonra dondurucudan alıp kenarları donmaya başlanmış karışımı, kaşık yardımıyla alt üst edin ve 1 saat daha donmaya bırakın.
Adım 6
Mango sorbeniz artık hazır! Servis yapmadan önce dondurucudan alıp yarım saat kadar buzdolabında bekletin. Kaselere Koyup soğuk olarak servis yapın.
