YEMEK

MasterChef Singapur Noodle tarifi! Singapur Noodle nasıl yapılır? İşte malzemeleri ve yapılışı

TV8 ekranlarının sevilen programı MasterChef'in yeni bölümünde birbirinden güzel yemekler yapıldı. Seyircilerin programda hazırlanan Singapur Noodle tarifini araştırmaya başladı. Singapur Noodle, yapımındaki pratiklik ve lezzeti ile en çok tercih edilen noodle türleri arasında bulunuyor. Peki MasterChef Singapur Noodle nasıl yapılır? İşte malzemeleri ve yapılışı!

MasterChef Singapur Noodle tarifi! Singapur Noodle nasıl yapılır? İşte malzemeleri ve yapılışı
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç kisilik 2
Hazırlık Süresi 20dk
Pişirme Süresi 25dk
Kalori/Porsiyon 138kal

MasterChef'te hazırlanan Singapur Noodle, uzak doğu mutfağının en sevilen lezzetleri arasında bulunuyor. Seyircilerin merak ettiği noodle, bir erişte ve şehriye türü olarak biliniyor. Bu erişte türünün düz haddelenmiş, kesilmiş, gerilmiş, uzun şeritler veya teller halinde mayalanarak hamurdan yapıldığı bilinmekte.

MALZEMELER

  • 4 parça noodle (çin eriştesi)
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 10 mantar
  • 1 havuç
  • 1/2 kabak
  • 1/2 kırmızı biber
  • 1/2 sarı biber
  • 1/2 yeşil biber
  • 4-5 taze soğan
  • 1 su bardağı ince doğranmış lahana
  • 1/2 çay bardağı soya sosu
  • 2/3 su bardağı tavuk suyu
  • Tuz
  • Taze çekilmiş karabiber

TARİF

  • Öncelikle mantarları ince şekilde dilimleyin.
  • Taze soğanları temizleyin ve sonrasında yarım parmak uzunluğunda verev olarak kesin.
  • Ardından havuç, kabak ve biberleri ince şeritler olarak doğrayın.
  • Kaynayan tuzlu suda erişteleri 5-6 dakika civarı haşlayın ve haşlandıktan sonra süzün.
  • Zeytinyağını wok tavaya alın ve ısıtın.
  • Taze soğanları birkaç dakika sotelemelisiniz. Sonra tavadan çıkartın.
  • Mantarları ekleyin ve renkleri koyulaşıncaya dek sotelemeyi sürdürün.
  • Ardından havuç, lahana, kabak ve biberleri ilave edin. Sebzeler yumuşayıncaya dek sotelemeyi sürdürün.. Son olarak tuz, karabiber ve soya sosu da ilave ederek noodle'ınızı tatlandırabilirsiniz.

AFİYET OLSUN!

Geri Dön

En Çok Aranan Haberler