YEMEK

MasterChef tepsi kebabı tarifi! En pratik ve lezzetli tepsi kebabı nasıl yapılır?

MasterChef yemek yarışması programında yapılması istenen tepsi kebabının tarifi seyirciler tarafından merak konusu oldu. MasterChef'in 27 Eylül akşamı yayınlanacak olan yeni bölümünde şefler, dokunulmazlık oyununda yarışmacılardan 9 çeşit kebap tarifi yapmalarını istedi. Bunlardan biri olan tepsi kebabı tarifi merak edildi. Peki, En pratik ve lezzetli tepsi kebabı nasıl yapılır? İşte MasterChef tepsi kebabı tarifi...

MasterChef tepsi kebabı tarifi! En pratik ve lezzetli tepsi kebabı nasıl yapılır?
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç kisilik 6
Hazırlık Süresi 20dk
Pişirme Süresi 30dk
Kalori/Porsiyon 195kal

MasterChef yemek yarışmasının 27 Eylül Salı akşamı yayınlanacak bölümünde yarışmacılar ilk turda 9 farklı kebap tarifi ile yarışacaklar. Bu tariflerden biri olan tepsi kebabı tarifini merak edenler arama motorlarında tepsi kebabının en pratik ve lezzetli tarifini sorguluyor. Tepsi kebabı tarifi ve malzeme listesini sizler için haberimizde derledik...

tepsi kebabıı

MALZEMELER

  • Yarım kg orta yağlı kıyma
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tane yeşil biber
  • ¾ demet maydanoz
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Üzerini Süslemek İçin;
  • 1 tane domates
  • 1 tane soğan
  • 2 tane çarliston biber
  • Sosu İçin;
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

TARİF

  • Soğan, maydanoz ve yeşil biberi robotta çekin. Eğer robotunuz yoksa bunları çok ince olacak şekilde doğrayın.
  • Kıymayı derin bir kaba alın. Üzerine robottan geçirdiğiniz malzemeleri ve baharatları ekleyin.
  • Harcı iyice yoğurun. Kebabın şekli bozuk olsun istemiyorsanız, yoğurma işlemine dikkat edin.
  • Hazırlanan karışımı orta boy yuvarlak bir fırın tepsisine yayın. Hiç boşluk kalmayacak şekilde tepsinin her tarafını kapatın.
  • Üzerini süslemek için, domatesi dörde bölüp kıymanın üzerine dağıtın.
  • Biberlerin saplarını alıp ortan 2’ye bölüp domateslerin aralarına sıralayın.
  • Soğanı da soyup 4 parçaya ayırarak aynı şekilde sıralayın.
  • Salçayı sıvı yağ ile karıştırarak, tepsinin her tarafına gezdirin.
  • Önceden ısıtılmış fırında, 200 derecede pişirin. 40 dakika gibi bir sürede tepsi kebabı hazır olacaktır.

AFİYET OLSUN!

Geri Dön

En Çok Aranan Haberler