YEMEK

Mayonez tarifi: Evde mayonez nasıl yapılır?

Mayonez lezzetli atıştırmalıklar ile tüketilebilen ve çok sevilen bir sos türüdür. Genel olarak paketli bir şekilde, marketlerde satılan bir sos olmasına rağmen aslında evde kendi mutfağınızda da kolaylıkla mayonez yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Mayonez tarifi: Evde mayonez nasıl yapılır?
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç kavanoz 1
Hazırlık Süresi 20dk
Pişirme Süresi 0dk
Kalori/100gram 600kal

Ana maddesi yumurta olan mayonezi, birkaç püf noktasına dikkat ederek tam da dışarıdaki gibi evde kendiniz de yapabilirsiniz. Bunun için aşağıda verdiğimiz tarif aşamalarını uygulamanız ve verilen malzemeleri kullanmanız yeterli olacak.

MALZEMELER

  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 bardak sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz

TARİF

  • Bir kapta yumurta sarısını çırpın.
  • Limon suyu, sirke ve tuz ekleyerek çırpın.
  • Sıvı yağı yavaşça ekleyin.
  • Kıvam alana dek karıştırın.
YORUMLARI GÖR ( 0 )

En Çok Aranan Haberler