BİZE ULAŞIN
Mihalgazi ilçesinde yaşayan kadınlar kışlık salça yapımına başladı.
Tarla ve seralardan toplanan domatesler, tek tek elden geçirilerek, yıkandıktan sonra, makinede posası ve suyu ayrılıyor.
Daha sonra büyük kazanlara konularak 5-6 saat kaynatılan domatesler, salça kıvamına gelince cam kavanozlara koyularak serin ortamda kış sofralarında kullanılmak üzere saklanıyor.
Yaklaşık 100 kilogram domatesten 25 kilogram salça elde eden kadınlar, ayrıca kışa hazırlık olarak tarhana ve konserveler hazırlıyor.
Muhabir: Atila Ünal / Sinan Balcıkoca
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz
