Mozaik pasta nasıl yapılır?

Öncelikle terayağımızı, altını açtığımız ocağımızda eriteceğiz. Eridikten sonra şekeri, kakaoyu ve sütü de ekleyip muhallebi kıvamındabir harç elde edeceğiz.

Pişen harcı bir kenarda ılınmaya bırakırken başka bir kapta bisküvilerimizi kıracağız.

Ilınan harcımızı kırdığımız bisküvilerin üzerine aktarıyoruz ve harcı bisküvilerle birlikte çok fazla bastırmadan karıştırıyoruz. İçerisine isteğe bağlı olarak kuru meyve, fındık, fıstık ve ceviz de ekleyebilirsiniz.

Tercih ettiğiniz kaba aldıktan sonra buzlukta 30 dk. - 1 saat arası bekletmeniz gerekmektedir. Servis sırasında daha önceden hazırladığımız çikolata sosunu da üstüne ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun..