Nisan Sebzeleri İle Baharı Karşılayacağınız 18 Leziz Tarif
Ve hoş geldin bahar! Harika bir mevsime geçiş yapmakla birlikte, nisan ayında tüketilmesi gereken sebzeleri mutfağınıza taşıyalım istedik. Lezzetli, hormonsuz, besin değeri yüksek ve tadı kıvamında yemekler için biliyorsunuz ki mevsim sebzeleri kullanmanız şart!
Renkli Enginar Dolma
Enginar dolmamız, alışık olduğunuz bezelyeli-patatesli enginardan oldukça farklı. Enginarın içinde buluşan bahar sebzeleri sofralarınıza renk katacak.
Renkli Enginar Dolma Tarifi İçin Tıklayın.
Roka Soslu Makarna
Rokanın yeşili makarnaya çok yakıştı... Daha önce yememiş olanlar için harika bir deneyim olacak.
Roka Soslu Makarna Tarifi İçin Tıklayın.
Pancarlı - Semizotlu Soya Yoğurdu
Nisan ayının taptaze sebzelerinden olan semizotu, pancar ve dereotu, soya yoğurdu ile buluştu. Enfes tarifimiz, günlük olarak alınması gereken besin öğelerini karşılıyor. Yani hem sağlıklı hem de lezzetli!
Pancarlı - Semizotlu Soya Yoğurdu Tarifi İçin Tıklayın.
Havuç Kızartması
Kızartılmış havuç ve sarımsağın birbirine çok yakışması konusunda hem fikir olduğumuzu düşünüyorum. Genelde makarna sosu olarak kullandığımız bu ikilinin birde böylesini deneyin. Mahrum kalmanızı istemem çünkü çoook lezzetli!
Havuç Kızartması Tarifi İçin Tıklayın.
Havuçlu Rulo Sarması
Mevsimi olan havucu kızarttıktan sonra birde rulosunu yapalım dedik. Bol bol yiyelim ki gözlerimiz ışıldasın!
Havuçlu Rulo Sarması Tarifi İçin Tıklayın.
Peynirli Sarımsaklı Ekmek
Kahvaltı, beş çayı ya da akşam yemeğinde masada bulunan aperatif... Peynirli sarımsaklı ekmeği istediğiniz öğünde afiyetle tüketebilirsiniz.
Peynirli Sarımsaklı Ekmek Tarifi İçin Tıklayın.
Bezelyeli Naneli Omlet
Tereyağına yumurta kırmayı bir kenara bırakın ve sofralarınıza baharla birlikte yenilik getirin. Kahvaltınızdaki değişime ise Bezelyeli naneli omlet ile başlayın. Omletin tadına vardığınızda ağzınızdan şu sözcükler dökülecek sevgili okur: "Bu zamana kadar yediklerim bir hiçmiş!"
Bezelyeli Naneli Omlet Tarifi İçin Tıklayın.
Ev Yapımı Şalgam
'Şalgamı çok seviyorum ama fabrika üretimlerini içemiyorum' diyorsanız bu tarif tam sizlik! Nisan ayında, en taze pancarlar ile yapacağınız leziz içecekler yemeklerinizin ekürisi olacak:)
Ev Yapımı Şalgam Tarifi İçin Tıklayın.
Ege Usulü Tencere Kebabı
Ege'nin meşhur otları sofralarımızı her daim süslemiş, süslemekle kalmayıp tadına bağımlı hale getirmiştir bizi... Ancak bu sefer Ege'den, alışık olmadığınız ama tadına hayran kalacağınız bir et yemeği paylaşıyorum. Evet, yanlış duymadınız. Ege Bölgesi'ne ait enfes bir et yemeği!
Ege Usulü Tencere Kebabı Tarifi İçin Tıklayın.
Limonlu Turta
İçi sulu tadı ise tam kıvamında olan limonları çok özledik değil mi? Nisan ayının en güzel sebzelerinden biri olan limonla yapılan harika bir turta ile özlem gidermenin tam zamanı!
Limonlu Turta Tarifi İçin Tıklayın.
Limonlu, Kekik Kremalı Tavuk Göğsü
Kekiğin et ve tavuk ürünlerine olan uyumu tartışılmaz. Yerken sadece lezzetine değil kokusuna da doyamayacağınız bir tarif...
Limonlu, Kekik Kremalı Tavuk Göğsü Tarifi İçin Tıklayın.
Bezelye Çorbası
Çorba, genellikle yemeklerde başlangıç olarak tüketilir. Ancak bu çorbamız öyle değil! Bi dolu protein içeren Bezelyeli çorbayı içtikten sonra başka bir şey yemeye gerek duymayacaksınız. Lezzetli, sağlıklı ve tok tutması sizi de cezbetmedi mi?
Bezelye Çorbası Tarifi İçin Tıklayın.
Minik Sebze Topları
Mevsim sebzeleriyle yapılan en sağlıklı sebze topları! Bu minicik tatliş sebze toplarını yaptıktan sonra, üzerlerine kürdan saplayıp sevdiklerinize garnitür olarak ikram edebilirsiniz. Çünkü ancak bu kadar lezzetli ve sağlıklı yemekler sevdiklerimizle paylaşılır.
Minik Sebze Topları Tarifi İçin Tıklayın.
Vegan Sebze Bombası
Sebze ve bakla yemeyen çocuklara, veganlara ve hemencecik acıkanlara afiyetle sunacağınız enfes Vegan sebze bombası!
Vegan Sebze Bombası Tarifi İçin Tıklayın
Enginar ve İç Bakla Kardeşliği
Karaciğer dostu olan enginarı bu sefer iç bakla ile sunuyoruz. Baharın güzide sebzeleri enginar ve baklayı tüketmenin tam vakti. Boll boll yapıp yemeli!
Enginar ve Bakla Kardeşliği Tarifi İçin Tıklayın.
Kırmızı Pancarlı Patates Salatası
Hem göze hem de damağa hitap eden harika bir lezzetle ile karşı karşıyasınız sayın okur:) Pastayı andıran bu lezzet aslında pancarlı patates salatası.Beş çayı ya da altın günlerinde yapıp misafirlerinize ikram edeceğiniz muazzam bir tarif...
Kırmızı Pancarlı Patates Salatası Tarifi İçin Tıklayın.
O muazzam mor rengiyle pancar salatası, sofralarınıza çok yakışacak...
Mor Pancar Salatası Tarifi İçin Tıklayın.
Limonlu Brownie
Sevgili okur, 'Brownie çikolatadan olur' dediğini duyar gibiyim. Ama gel gör ki öyle olmuyor :) Limonun ekşisi sizi yedikçe ferahlatacak... Dikkat edin kendinizi kaybedip dilimleri kaçırabilirsiniz.
