Pandispanya hamuru nasıl yapılır? İşte genelde pasta yapılırken kullanılan pandispanya tarifi.
Malzeme Listesi
6 adet yumurta
7 yemek kaşığı un
7 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
(30 Kişilik - 6 dakika)
Hazırlanışı
Adım 1
Yumurta akları ile toz şekeri iyice çırpın. Yumurta sarılarını tek tek ekleyin. Un ve kabartma tozunu harmanlayıp eleyerek karışıma ilave edin.
Adım 2
Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın. 185 derece fırında pişirin.
Adım 3
Fırından çıkardığınız kekin kağıtlı kısmı yukarıda kalacak şekilde temiz bir mutfak bezine ters çevirin ve rulo yaparak soğumaya bırakın.