Parmak Isırtır: Erimiş Çikolatalı Fincan Pastası
Fincan pastası yapmaya pek sıcak bakmıyor olabilirsiniz ama bir kere denediniz mi tutkunu haline gelebilirsiniz.
Puanınız alınmıştır.
Malzeme Listesi
1/4 fincan un
2 yemek kaşığı şekersiz kakao
2-4 yemek kaşığı toz şeker
bir tutam tuz
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
1 çay kaşığı vanilin
15-30 gr yarı şekerli çikolata
biraz -- hindiztan cevizli krem şanti
(1 Kişilik - 5 dakika)
Hazırlanışı
Mikrodalgaya dayanıklı fincanın içini hafifçe yağlayın. Fincana unu, kakaoyu, hindistan cevizi şekerini ve tuzu ilave edip bir çatalla iyice çırpın. Yumurtayı, hindistan cevizi sütünü, hindistan cevizi yağını ve vanilini ilave edin ve birbirlerine iyice karışıncaya kadar çatalla karıştırın. Fincanın dibinde un kalmadığına, unun karışımda eridiğine emin olun. Çikolataları kırıp fincanın ortasına yerleştirin. Mikrodalga fırına koyup 1200 Watt'ta 1,5 dakika pişirin. Mikrodalga fırınınızda bu güç seviyesi yoksa, bu seviyeye yakın güçlerde birkaç saniye daha fazla pişirin. Ardından soğumasını bekleyin ve üzerine hindistan cevizli krem şantiyi koyup ılık servis edin. Afiyet olsun!
Püf Noktası
Mikrodalga pastası yaparken önemli olan nokta, uygun mikrodalga gücünü ve pişirme süresini bulmakta yatıyor. Bu pasta için 1200 Watt'ta 1,5 dakika pişirmenin tam olması gibi. İki dakikanın üzerinde pişerse fazla pişmiş oluyor.
