Patates oturtma tarifi: Patates oturtma nasıl yapılır?

Ferhan Petek

10.03.2024 13:57

Listeye Ekle

Haşlaması, kızartması, salatası çok sevilen, çorbalarda da yemeklerde de kullanılan patates, her mutfağın ve sofranın başköşesindedir. Patatesin başrolde olduğu yemekleri seviyorsanız patates oturtma tarifimizi ise mutlaka denemelisiniz.

Kaç kisilik 6

Hazırlık Süresi 20_dk

Pişirme Süresi 35_dk

Kalori/Porsiyon 400_kal

Birkaç aşamadan oluşan ama yapımı son derece kolay ve hızlı olan patates oturtma tarifi için gerekli olan malzemeleri ve tarif adımlarını aşağıda bulabilir, siz de bu pratik ve lezzetli tarifi yaparak sofralarınızda servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

TARİF

Patatesleri ince yuvarlak biçiminde doğrayın ve fırın tepsisine yayın.
Zeytinyağı ile harmanlayıp tuzladıktan sonra sıcak fırında 180 derecede 10 dakika kadar pişirin.
Tereyağı ve zeytinyağını bir tavaya alın ve kıyma ekleyip kavurun.
Sarımsak ve soğan ekleyip biraz daha kavurun.
Salçayı, domates püresini ve biberi de ekleyip kavurun.
Cam fırın tepsisine pişirdiğiniz patateslerin yarısını dizin.
Üzerine kıymalı harçtan dökün.
Kalan patatesleri üzerine dizin.
Rendelenmiş kaşarı üzerine serpin.
Sıcak fırında 180 derecede 10 dakika kadar pişirin.