Hanımlar, beyler! Evde şov yapmanın tam zamanı... Hem pratik hem lezzetli soğan halkaları ile baş döndürmeye hazır olun.
Malzeme Listesi
3 adet kuru soğan
1 paket dilimlenmiş cheddar peyniri (kaşar peynir de olur)
2 adet yumurta
1 kase un
1 kase galeta unu
göz kararı bolca sıvıyağ (kızartma için)
(8 Kişilik - 60 dakika)
Hazırlanışı
Adım 1
Soğanı halka şeklinde üç eşit parçaya bölün ve içinden halkaları ayırın. Cheddar peynirini soğan halkası genişliğinde kesin.
Adım 2
İki soğan halkasını arada boşluk kalacak şekilde iç içe koyun ve boşluğa dilimlediğiniz cheddar peynirini yerleştirin. Bu şekilde yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizin ve buzlukta 1 saat bekletin.
Adım 3
2 yumurtayı bir kasede çırpın. Buzluktan çıkardığınız soğan halkalarını önce una, sonra yumurtaya, sonra galeta ununa, tekrar yumurta ve galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.
Adım 4
İstediğiniz sos ve yeşillikle ılık servis edebilirsiniz.