Ramazanda Fırın Denetimleri

Sinop'ta, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Erol Saraçoğulları'nın da katılımı ile ekmek ve pide üretimi yapan fırınlarda denetim yapıldı.

Saraçoğulları, denetimlerle ilgili verdiği bilgide, Sinop merkez ve ilçelerinde 19 kontrol görevlisi ile denetimleri sürdürdüklerini söyledi.

Fırın denetimlerinin yanında özellikle lokanta, pastahane, fırın, market, kasap gibi gıda arzının yoğun olduğu yerlerde denetimlerin titizlikle ve arttırılarak devam edeceğini kaydeden Saraçoğlu, "Denetimler esnasında görülen bazı eksikliklerin giderilmesi amacıyla fırınlara süre veriyoruz, belirlenen süre zarfında eksiklerini gidermeyen işletmeler için yasal yaptırımlar uygulayacağız" dedi.

Kurumlarının önceliğinin yasaların verdiği yetki çerçevesinde halk sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamak olduğunu ifade eden Saraçoğulları, şöyle devam etti:

"Bilindiği gibi ramazan ayı boyunca artan gıda tüketimleri esnasında zaman zaman olumsuzluklara da rastlanmaktadır. Bu konuda gerekli uyarıları yapıyoruz. İşletmecilerimizin gerekli hassasiyeti göstermelerini bekliyoruz. Hedefimiz denetimlerimizde en iyi koşullarda gıdanın piyasaya arzını sağlamak. Bu kapsamda yıl boyunca düzenli olarak yürütülen denetimler ramazan ayı boyunca artırılarak devam ettirilecektir."

Muhabir: Halit Gümüş