5-6 deste ıspanak
3-4 deste ısırgan otu
2 adet soğan
2 adet patates
1 kase pirinç
1 yemek kaşığı salça
tuz
(5-6 kişilik Kişilik - 10-20 dk 30-40 dk)
ispanaklar temizlenir isteğe göre doğranır(büyük olması tavsiye edilir. ısırgan otuda doğranır tencerenin altına doğranan ıspanak ve ısırgan otunun yarısından fazlası yatırılır. üstüne küp şeklinde doğranan patatesler konur. onun üstüne pirinç konur. ve son olarak yağda salça ile kızartılan soğan konur. üstü ıspanak ısrgan otu ile kapatılır. kısık ateşte 30-40 dk. pişirilir. servise hazırdır. AFİYET OLSUN=)
markasıdır.
Haber Gönder
