Eminim ki tüm krep tariflerini denediniz ancak bu krep tarifini denediğiniz zaman favori krebiniz olacak.
Malzeme Listesi
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı un
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet havuç
1 adet patates
göz kararı tuz ve karabiber
göz kararı rende mozzarella
(4 Kişilik - 30 dakika)
Hazırlanışı
Adım 1
İç harç malzemelerini küp küp doğrayıp, zeytinyağında soteleyin.
Adım 2
Krep için tüm malzemeyi karıştırın. Tavada pişirin.
Adım 3
Her krebin ortasına hazırladığınız iç harçtan koyun. Dört bir yanından katlayın ve ters çevirerek tepsiye dizin. Üzerine rende mozzarella koyun.
Adım 4
200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.