Sosisli, Sebzeli Güveç

Öğle yemeği için biraz uzun sürse de, hafta sonundan yapılıp, bütün hafta yenebilecek bir yemek!

Malzeme Listesi

24 adet patates dilimi
2 çay kaşığı tuz ve karabiber
12 adet yumurta
1.5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1.5 su bardağı dilediğiniz sert bir peynir çeşidi
2 su bardağı kıyılmış sosis

(12 Kişilik - 2 saat)

Hazırlanışı

Adım 1

Tavada, patatesleri tuz ve biber ile kızartın.

Adım 2

Büyük bir kapta yumurtaları çırpın ve içine tuz, sosis ve peynir çeşitlerini ekleyin.

Adım 3

Patatesleri tavadan çıkarıp, folyoya sarın ve 2 saat kadar bekletin.

Adım 4

Diğer malzemeyi de patateslere ekleyip, 350 derecelik fırında 90 dk. pişirin. Servis etmeden 10 dk. önceden kapatmış olmanız yeterli olacak.

30 gün bozulmayan saklama tüyosu! Sırrı çok basitmiş

"Arapgir peynirli ekmek" coğrafi işaret tescil belgesi aldı

Sivaslı fırıncı 3,8 metreden sonra daha uzun ekmek üretti