TARSUS LAHMACUN TARİFİ! Tarsus fındık lahmacun tarifi nedir, nasıl yapılır? İşte malzemeler

Seo Editör 15

12.10.2023 21:23

Listeye Ekle

Tarsus lahmacun tarifi MasterChef izleyicileri tarafından araştırılıyor. MasterChef'te Akdeniz yöresine ait yemeklerin yapılmasıyla birlikte merak edilen bir yemek de Tarsus fındık lahmacun tarifi oldu. Peki, Tarsus fındık lahmacun tarifi nedir, nasıl yapılır? İşte malzemeler

TARSUS LAHMACUN TARİFİ! Tarsus fındık lahmacun tarifi nedir, nasıl yapılır? İşte malzemeler

Kaç kisilik 8

Hazırlık Süresi 35_dk

Pişirme Süresi 35_dk

Kalori/Porsiyon 200_kal

Tarsus lahmacun tarifi araştırılıyor. Bilinen lahmacunlardan oldukça farklı olan Mersin'in Tarsus ilçesine özel Tarsus lahmacun tarifini sizler için hazırladık. Yumuşacık hamur üzerine nefis bir harçla hazırlanan minik lahmacunları çok seveceksiniz. İşte Tarsus lahmacun tarifi ve malzemeleri...

TARSUS LAHMACUN TARİFİ!

TARİF

Karıştırma kabına unu koyup ortasını havuz şekline getirin. Mayayı, sıvı yağını ve sütü koyup mayayı eritin. Unun üzerine tuzu serpip su ilave ederek hamuru kulak memesi kıvamında yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler kopartıp mayalanmaya bırakın. Bu arada harcı hazırlayın. Kıymayı kaba alın. Domatesi ve soğanı üzerine rendeleyin. Kıyılmış maydanozu, salça, tuz, karabiber ve sıvı yağını ilave edip karıştırın. Harcın sürülebilme kıvamında olması için 1 kutu domates püresi ilave ediyoruz. Çay bardağı altı büyüklüğünde bezeleri açıp fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Üzerlerine harçtan sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.