Tavada Pratik Pizza

Malzeme Listesi

HAMUR İÇİN:
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
1.5 çorba kaşığı sıvı yağ
3 Türk kahvesi fincanı un
Yarım paket kabartma tozu
1 fiske tuz
....
ÜZERİ İÇİN
Yarım çorba kaşığı az su ile ezilmiş salça
1 adet sivri biber
1 parmak sucuk
3-4 parmak sosis
Kaşar peyniri rendesi

(4-6 Kişilik - 20 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Az yağlanmış bir tavada ince doğranmış biberler sotelenir. Üzerine ince dilimlenmiş sosis ve sucuklar eklenir, bir iki çevrilip ocaktan alınır.

Adım 2

​Diğer tarafta hamur malzemeleri bir kapta kaşık yardımıyla karıştırılır. Kek hamurundan biraz daha katı bir hamur elde edilir.

Adım 3

Teflon tava yağlanır ve tavaya hamur karışımı bir kaşık yardımıyla düzeltilerek yayılır.Üzerine salçalı sos sürülür. sosun üzerine sosis, sucuk , biber dizilir. İstenirse zeytin de konulabilir.

Adım 4

En üste kaşar rendesi konulup tavanın kapağı kapatılır. 1 dakika kadar harlı ateşte, daha sonra çok kısık ateşte altı pişene kadar (yaklaşık 10 dakika) kadar pişirilir ve sıcak servis yapılır