Triliçe adı ile de bilinen Trileçe adı, İspanyolcada üç ve süt anlamına gelen kelimelerden türemiştir. Bunun nedeni ise tarifinde 3 farklı süt kullanılmasıdır. İşte dünya mutfaklarından evinize ulaşan Trileçe tarifi...
Trileçe tarifi için gerekli olan tüm malzemeleri ve tarif adımlarını aşağıda bulabilirsiniz. Malzeme miktarlarını kişi sayısına göre artırabilir ya da eksiltebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
MALZEMELER
5 yumurta
6 yemek kaşığı şeker
7 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 bardak süt
Karameli:
2 yemek kaşığı tereyağı
1 paket krema
1 çay bardağı şeker
Şerbeti:
1 bardak keçi sütü
1 bardak manda sütü
2 bardak inek sütü
1 bardak şeker
TARİF
Derin bir kasede yumurtaları ve şekeri çırpın.
Diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
Yağladığınız fırın kabına harcı dökün.
Sıcak fırında önce 170 derecede 10 dakika pişirin.
Daha sonra 150 derecede 20 dakika daha pişirin.
Pişince soğumaya bırakın ve kürdanla delikler açın.
Şerbeti için şerbet malzemelerini bir tencereye alın ve karıştırarak kaynatın.
Ayrı bir sos tenceresinde şekeri kontrol ederek eritin.
Üzerine yağ ekleyin ve fokurdayınca kremayı da ekleyin.
BİZE ULAŞIN
