BİZE ULAŞIN
Son derece sağlıklı, enerji deposu bu erikli bar tarifinin yapımı çok kolay!... Lif bakımından son derece zengin olan, kara erik ayrıca antioksidan özelliği de bulunuyor.
450 gr kara erik
1 su bardağı badem
1/2 su bardağı damla bitter çikolata
1/2 su bardağı öğütülmüş keten tohumu
1/2 su bardağı kakao
2 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
(5 Kişilik - 20 dakika)
20 cm'lik kare ya da yuvarlak kaba yağlı kağıt yerleştirin. Kağıt, kenarları kabın üstünden sarkacak şekilde geniş olmalı.
Robotta önce bademleri, galeta unu kıvamına gelene kadar iyice parçalayın. Damla çikolata ve keten tohumunu ekleyin, bir kaba alın.
Bal, fıstık ezmesi, kakao ve erikleri robotta doğrayın, diğer karışımı ilave edin, tekrar bir kaç dakika karıştırın.
Hazırladığınız karışımı kaba alın, üstünü yağlı kağıdın kenarlarıyla, iyice bastırarak şekil verin. En az buzdolabında 2 saat bekletin.
Kesme tahtasında istediğiniz şekli vererek, kesin. Buzdolabında saklayın. Oda sıcaklığında 1-2 gün içinde tüketmelisiniz.
Bu tarife uygun kara eriği marketlerde paketlenmiş olarak bulabilirsiniz.
