BİZE ULAŞIN
Sabah kahvaltılarınıza biraz eğlence ve farklılık katabilmek adına, yapımı ve uyarlaması kolay bir omlet.
8 adet yumurta
2 su bardağı sebze (istediğiniz her türlü sebzeyi kullanabilirsiniz)
1/2 su bardağı rendelenmiş peynir (istediğiniz herhangi bir peyniri kullanabilirsiniz)
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
göz kararı tuz ve karabiber
(4 Kişilik - 20 dakika)
Fırını 200 dereceye ısıtın.
Yumurta, tuz ve karabiber birlikte çırpın.
Sebzeleri doğrayıp yağda 2-3 dk. kadar kızartın. (Fırına girebilecek bir tava kullanın).
Yumurtayı tavaya dökün ve 1 dk kadar hiç ellemeden kızarmaya bırakın.
Tavayı ocaktan alın. Üstüne rendelenmiş peyniri serpip fırında 10-12 dk. kadar pişirin. Sıcak servis edin.
