Ağızda dağılan un kurabiyesi tarifi! Pastane usulü un kurabiyesi nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte püf noktaları...

Nilgün Akbıyık Mynet Kadın / Sağlık Editörü

13.01.2024 18:08

Listeye Ekle

"Ağızda dağılan, pastane usulü un kurabiyesi nasıl yapılır?" sorusu un kurabiyesi yapmak isteyenler tarafından sorgulanıyor. Basit ve gerçek un kurabiyesinin tüm malzemeleri ve yapılış adımlarını sizin için derledik. İşte en pratik ve lezzetli, ağızda dağılan, pastane usulü un kurabiyesi tarifi ve malzemeleri...

Kaç kisilik 8

Hazırlık Süresi 20_dk

Pişirme Süresi 20_dk

Kalori/Porsiyon -

Un kurabiyesi, kıyır kıyır kurabiye denince ilk akla gelenlerdendir. Un kurabiyesinin en sevilen yönleri hem pratik oluşu hem de uzun süre dayanabilmesi. Kolay un kurabiyesi yapımında pudra şekeri elenerek servis edildiği için tarifinde çok az miktarda şeker kullanılır. Un kurabiyesini denemek istiyorsanız en pratik ve lezzetli un kurabiyesi tarifi ve malzemelerini haberimizde bulabilirsiniz.

AĞIZDA DAĞILAN UN KURABİYESİ TARİFİ

TARİF

Uygun bir kap içerisine oda sıcaklığında yumuşamış margarin, sıvı yağ, pudra şekeri alınır karıştırılır.
Üzerine nişasta ve unu azar azar ilave edilerek bir yandan hamur kıvam alıncaya iyice yoğurulur. Bu aşamada unu yavaş yavaş ilave etmelisiniz.
Yoğurulan hamurdan küçük ceviz büyüklüğünde parçalar alınır.
Avuç içinde yuvarlanıp yağlı kağıt serilmiş veya çok hafif yağlanmış tepsiye dizilir.
Kurabiyeler önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 20 dakika altı çok hafif pembeleşince üzeri beyaz kalacak şekilde pişirilir.
Fırından çıkan kurabiyeler iyice ılıktan sonra servis edilir.