Airfryer ratatuy tarifi: Airfryer'da ratatuy nasıl yapılır?

Name: Airfryer ratatuy tarifi: Airfryer'da ratatuy nasıl yapılır?
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Türk
Ingredients: 200 gram kabak; 200 gram patlıcan; 1 tane sarı ve kırmızı dolmalık biber; 1 tane soğan; 1 diş ezilmiş sarımsak; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 5 dal taze fesleğen; Taze kekik; Kırmızı biber

Feyzanur Güler

26.01.2023 20:29

Listeye Ekle

Hayatımıza Ratatouille animasyonuyla giren Ratatouille ya da Ratatuy aslen geleneksel bir Fransız sebze türlüsüdür. Temel olarak patlıcan, patates, kabak, domates ve soğanla hazırlanan ratatuy, Fransa’nın geleneksel ev yemeklerinden birisi. Sebze türlüsüne oldukça benzeyen ratatuy’u güzel bir sebze yemeği olarak airfryer’da çok kısa bir sürede hazırlayabilirsiniz.

Kaç kisilik 4

Hazırlık Süresi 10_dk

Pişirme Süresi 15_dk

Kalori/Porsiyon 80_kal

Ratatuy sebzelerin küçük küçük küpler şeklinde doğranıp tencerede yavaş yavaş pişirilmesiyle hazırlanıyor olsa da airfryer’da daha az zahmete girerek hazırlayabilirsiniz. Hem görseliyle hem de sunumuyla sofralarınıza güzel bir dokunuş yapmak için hazırlayacağınız ratatuyla en çok dikkat etmeniz gereken şey sebzeleri kesme stili. Küpler hâlinde hazırlanan ve tadıyla gönüllerde taht kuran ratatuyu airfryer’da daha kısa sürede pişirebilirsiniz. Airfryer’da ratatuy tarifi:

TARİF

Airfryer’ı 200 derecede çalıştırın ve ısıtın.
Sadece soğanın kabuklarını soyun.
Tüm sebzeleri küp küp doğrayın ve bir kâseye koyun.
Sebzelerin üzerine kırmızı biber, fesleğen, sarımsak, kekik, tuz ve karabiberi ekleyin.
Tüm malzemeler iyice karışıp harmanlanana kadar karıştırın.
Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip son bir defa karıştırın.
Airfryer haznesine tüm sebzeleri yerleştirin. İsterseniz airfryer’a giren bir kabın içine sebzeleri döküp kabı hazneye yerleştirin.
Hazneyi kapatın ve 15 dakika pişirin.
Pişirirken sebzeleri bir kere karıştırın.
Dinlendirdikten sonra servis edin.