Alabaş Turpu Salatası (Kohlrabi)

Cehennem topuzu olarak da bilinen Alabaş turbu; fosfor, demir, potasyum ve kalsiyum içerdiğinden dolayı kalp krizinden kansere kadar birçok hastalığa karşı savaş açan mucize bir bitkidir.

Malzeme Listesi

2 adet alabaş turpu
2 adet havuç
1 adet göbek salata
1/2 demet maydanoz
1 adet limon suyu
göz kararı zeytinyağı
göz kararı tuz
göz kararı karabiber

(6 Kişilik - 15 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Alabaşı, havucu ve göbek salatayı jülyen doğrayın.

Adım 2

Maydanozu da irice doğrayıp içine ilave edin.

Adım 3

Sosluk malzemeleri de ilave edip karıştırın ve servise hazırlayın.

30 gün bozulmayan saklama tüyosu! Sırrı çok basitmiş

"Arapgir peynirli ekmek" coğrafi işaret tescil belgesi aldı

Sivaslı fırıncı 3,8 metreden sonra daha uzun ekmek üretti