YEMEK

Kapat

Bir buçuk aydır tezgahlardan uzaktı: Hamsi bu defa şaşırttı!

Yaklaşık bir buçuk aydır tezgahlardan uzak kalan yerli hamsi, yeniden avlanarak balıkçı tezgahlarındaki yerini aldı. Uzun aranın ardından gelen taze hamsi hem esnafın yüzünü güldürdü hem de vatandaşın ilgisini artırdı; balıkçılar bu bereketin Ramazan’a kadar sürmesini umut ediyor.

Bir buçuk aydır tezgahlardan uzaktı: Hamsi bu defa şaşırttı!

Yaklaşık bir buçuk aydır tezgahlarda pek görülmeyen yerli hamsi, uzun bir aranın ardından yeniden satışa sunuldu.

Bir buçuk aydır tezgahlardan uzaktı: Hamsi bu defa şaşırttı!  1

KİLOSU 150 TL

Yerli hamsinin kilosu 150 TL’den satılırken balıkçılar, Ramazan ayına kadar bu durumun devam etmesi temennisinde bulunurken yerli hamsi vatandaşın talebini de artırdı.

Bir buçuk aydır tezgahlardan uzaktı: Hamsi bu defa şaşırttı!  2

"YAKLAŞIK BİR BUÇUK AYDIR KESİLMİŞTİ"

Balıkçı esnaflarından Turgay Memiş, hamsinin yaklaşık bir buçuk aydır kesildiğini belirterek, "Üç, dört ay boyunca bol miktarda avlanan hamsi, yaklaşık bir buçuk aydır kesilmişti. Bu bir buçuk aylık süreçte tezgahlara şoklu hamsi geldi. Bugünden itibaren ise tezgahlarda yeniden taze hamsi yer almaya başladı. İnşallah bundan sonra da vatandaş bol bol hamsi yer. Temennimiz, hamsinin bir, bir buçuk ay daha bu şekilde devam etmesi. Kilosunu 150 TL’den satıyoruz. İstavritin kilosu 100 TL, mezgit ise 200 TL. Bir ay öncesine kadar şoklu hamsi satıyorduk; şu anda ise taze geliyor. İnşallah bu durum devam eder" dedi.

Bir buçuk aydır tezgahlardan uzaktı: Hamsi bu defa şaşırttı!  3

"HAMSİ SON DÖNEMLERİNİ YAŞIYOR"

Balıkçı esnaflarından Ahmet Çoğalmış, hamsinin kilosunu 150 TL’den sattıklarını kaydederek, "Yaklaşık bir buçuk aydır yerli hamsi pek bulunmuyordu. Aradan geçen bir buçuk ayın ardından ilk kez bu kadar güzel hamsi çıktı ve tezgahları şenlendirdi. Hamsinin kilosu 150 TL’den satılıyor. Uzun bir aradan sonra yeniden tezgahlarda yerini alan hamsi, ister istemez şaşırttı. İnşallah Ramazan ayına kadar bu şekilde devam eder. Hamsi son dönemlerini yaşıyor; bu aylarda görülüp göç ediyor. Şu an göç zamanı olduğu için bir müddet daha böyle süreceği tahmin ediliyor. Taze hamsinin çıkmasıyla birlikte vatandaşın talebinin arttığını söyleyebiliriz. İstavritin kilosu ise 100 TL" dedi.

Bir buçuk aydır tezgahlardan uzaktı: Hamsi bu defa şaşırttı!  4

Bir buçuk aydır tezgahlardan uzaktı: Hamsi bu defa şaşırttı!  5
Kaynak: İHA   |   Bu içerik Sedef Karatay Bingül tarafından yayına alınmıştır

YORUMLARI GÖR ( 0 )
Okuyucu Yorumları 2 yorum
Şu hamsinin tadı başka hiçbir şeyde yok. Bir ara 'bitti bu sezon' dedik ama şaşırttı bizi. Limonları hazırladık bekliyoruz, yeter ki taze olsun, yeter ki uygun olsun. Özlemiştik valla, hoş gelmiş sefa gelmiş.
sanki hamsiyi çok küçükken avlıyorlar biraz büyüse de öyle avlanılsa. 8 cm civarında hamsi temizlerken elimizden yok oluyor. nerdeyse

En Çok Aranan Haberler

Kapat